Riesling Gimmeldinger Kapellenberg Erstes Gewächs (ehemals Gimmeldinger Biengarten Erste Lage) 2020

Christmann: Riesling Gimmeldinger Kapellenberg Erstes Gewächs (ehemals Gimmeldinger Biengarten Erste Lage) 2020

BIO

VDP

Zum Winzer

95–96+
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2035
Verpackt in: 6er
9
leicht & frisch
frische Säure
3
Lobenberg: 95–96+/100
Gerstl: 19/20
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Gimmeldinger Kapellenberg Erstes Gewächs (ehemals Gimmeldinger Biengarten Erste Lage) 2020

95–96+
/100

Lobenberg: Die Gimmeldinger Weinberge sind etwas zweigeteilt. Es gibt einige sehr windoffene und einige etwas geschütztere Wärmere Lagen, die für Burgunder sehr geeignet sind. Die windigeren Lagen auf der Kuppe, wo die Meerspinne und der Kapellenberg liegen, sind kühler. Der Kapellenberg hat Buntsandstein- und Kalksteineinflüsse. Der Wein repräsentiert schon deutlich, was Gimmeldingen perfekt kann: Kühle, kristalline Rieslingaromatik. Relativ warm spontan komplett durchgegoren auf quasi Null Zucker, aber es schmeckt so wunderbar harmonisch und ausgewogen. Etwas traubiger in der Frucht, wirklich nah an der Weintraube. Sehr zart, feinsalzig, mit wunderbarer Dichte aus dem Extrakt. Man kann kaum glauben, dass hier kein Zucker drin ist, weil es so harmonisch, anschmiegsam und fein ist. Die Balance ist bestechend. Das ist so köstlich, wenn die schmelzige Süße aus dem Extrakt mit dieser kristallinen Säure so perfekt harmoniert. Orangenblüten, extraktsüße Grapefruit kleiden den Mundraum aus, dann schieben zerstoßene Muschelschale, Wiesenkräuter, Kamille und Sesamkörner im Finale nach. Nichts Fettes, einfach nur traumhaft verwoben, verspielt, lang. Es gibt nicht wenige, die einen solchen Riesling als GG vermarkten. 95-96+/100

19
/20

Gerstl über: Riesling Gimmeldinger Kapellenberg Erstes Gewächs (ehemals Gimmeldinger Biengarten Erste Lage)

-- Gerstl: Der duftet wie ein grosses Gewächs, unglaublich ausdruckstark und tiefgründig. Das Bouquet ist geprägt von tausend raffinierten Feinheiten. Zitrusfrucht, feinste Kräuter, florale Düfte und dazu eine unvergleichliche Mineralität. Man spürt die Energie und die Frische, die im Kapellenberg stecken. Am Gaumen schöner Schmelz mit knackiger Säure. Dieser Riesling zeichnet sich durch seine Eleganz und Klarheit aus, gleichzeitig vibriert er vor Energie. Gegenüber dem Ortswein spürt man die kräftigere Struktur. Langes und mineralisches Finale. Ein puristischer Riesling mit sehr viel Strahlkraft. (pb) 19/20

Mein Winzer

Christmann

Seit 1996 ist Steffen Christmann in 7. Generation das Mastermind hinter Weingut A. Christmann. Inzwischen ist auch Tochter Sophie fest an seiner Seite. Das dynamische Duo steht hinter einigen der größten Weine der Pfalz aus biodynamischem Anbau.

Riesling Gimmeldinger Kapellenberg Erstes Gewächs (ehemals Gimmeldinger Biengarten Erste Lage) 2020