Lobenberg: Aus einer der rarsten Lagen der Mosel kommend ist er eine der rarsten und besten Auslesen des gesamten Landes. Dieses warme, in Moselnähe gelegene Amphitheater, besteht aus uralten, 100 jährigen wurzelechten Reben. Der Wein strahlt eine wahnsinnig sanfte, reife, gelbe und süße, auch grünfruchtige Wolke aus. Grüner Granny-Smith-Apfel in süßer Form neben gelber Birne, Melone, sattem und reifem, fast rötlichem Pfirsich. Dazu Darjeeling, Zitronengras und sehr süße gelbe Grapefruit. Die Nase ist ein Traum in Harmonie und Frucht. Ich persönlich trinke das Erdener Treppchen als Auslese lieber, weil es einfach sauf- und trinkbar ist. Man will jetzt sofort und immer die ganze Flasche. Dieser Prälat ist erhaben, groß, ungeheuer komplex und verlangt einem sehr viel Nachdenken ab. Niederknien! Dabei ist der Wein trotzdem gefällig, lecker und ungeheuer dicht. Das wird eine Auslese für die Ewigkeit. Ich muss zum Erleben der Grandiosität 100 Jahre alt werden, das ist nach 2015 Deutschland schon klar! Großer Wein. 100/100
