Der Reserve du Château ist aus der Late Release-Linie von Diels. Wir haben den 2018er im Sommer 2026 aus dem Weingut erhalten. 2018 war das Mega-Jahr für Carolin Diel, in diesem Jahr wurde sie mehrfach zur Winzerin des Jahres gewählt. Daher hat Familie Diel aus diesem Jahr einige Partien zurückgehalten, um sie dann später nochmal auf den Markt zu bringen. Der 2018er lagerte bis 2026 im Schlosskeller bei Diels. Der Schlossberg war eigentlich eine Große Lage, aber Carolin hat sie selbst abgestuft auf eine Erste Lage, weil das für sie passender ist für diesen Wein. Sie wollte nicht noch ein GG. Es ist verwitterter, roter Schiefer, stark eisenhaltig. Carolin hat es in diesem Jahr echt geschafft keine überkonzentrierten Wuchtbrummen zu ernten. Die Eleganz und die Spannung, die ihre Rieslinge sich behalten haben, ist bemerkenswert. Wir sind natürlich in dieser reichen, tiefen Fruchtwelt von 2018, aber eben mit der hohen Spannung der Schieferwürze unterlegt, die sehr fein herausgearbeitet ist. Feuerstein mit Grapefruit, mit Orangenblüte, mit etwas Netzmelone. Schon etwas üppiger im Fruchtansatz natürlich, aber eben mit dieser grandiosen, fast eleganten Art. Echt verblüffend. Da hat Carolin echt einen rausgehauen in diesem Jahr. Sehr spannender Release, der jetzt on point ist, aber noch viele Jahre vor sich hat.
