von Winning Riesling Deidesheimer Paradiesgarten 2016

Lobenberg: Die Nase ist auf der einen Seite total zart, auf der anderen Seite durchaus süß und mit gewisser, fast erotischer Fülle ausgezeichnet. Wunderschöne süße Frucht, nur aus der Extraktsüße stammend. Der Wein ist durchgegoren und hat trotzdem diese üppige, reiche Frucht. Die Säure ist mild, reif, und die Balance zwischen der Extraktsüße und der Säure ist ganz hervorragend. Das mündet in eine wahnsinnige Köstlichkeit schon in der Nase. Eigentlich aus einer kühlen Lage stammend schafft 2016 eine Balance auf höherem Level, schafft 2016 es aus zum Teil lauter Zitrussäure eine totale Eleganz zu zaubern. Das ist so köstlich, das ist im Grunde assoziativ die Fortsetzung der Weine von Steffen Christmann aus Gimmeldingen. Das hat fast die Liga einer nächsten Stufe. Das ist fast Grand Cru in dieser Feinheit, in dieser Raffiniertheit. Aber es bleibt ein total süffig, eleganter, leckerer Wein. Und das große Holzfass bringt perfekte Stütze. Gott ist das ein köstlicher Wein. So etwas von unglaublich lecker. Ein göttliches Getränk. „Everybodys Darling“. Jeder wird sich mit Freude darauf stürzen. Das ist ein echter Muss-Kauf. 96-97/100