Lobenberg: Auf einer über 300 Meter hochgelegenen Waldlichtung über Wachenheim, dem einzigartigen Terroir des Odinstals. Penible biodynamische Weinbergsarbeit, Bio- und Demeter-zertifiert. Andreas Schuhmann gibt immer ein paar ganze Trauben mit in die Gärung. Ausbau komplett im Edelstahl. Der einzige Weinberg in der Hochlage von Odinstal, der auf diesen vulkanischen Basaltböden wächst. Uralte Reben. Beim Basalt Riesling wirkt alles ein wenig dunkler als beim Kalkstein, die Steinigkeit, die Aromatik, alles hat einen dunklen, leicht staubigen Touch, da spielt auch die Phenolik mit rein natürlich. Viel Bleistiftabrieb in der Nase, dann kommt getrocknete und frische Kamille, wilder Fenchel, zusätzlich zur dunklen Mineralität zieht sich eine warme Zitrusfrucht durch den Duft, Kumquat und grüne Mandarine dominieren. Griffiger und fest zupackender Mund, der sich anfühlt als fließt die schicke Pfälzer Rieslingfrucht direkt über den Feuerstein. Lang, mineralisch-schlank und mit feiner Vibration aus der Salzigkeit, die dem Gaumen einen aufregenden Kick verleiht. Ein Ereignis, ein einzigartiger Riesling von einem unvergleichlichen Terroir über den Dächern der Pfalz. 96-97/100
