Lobenberg: Dieser Riesling aus alten Weinbergen auf 120 Metern über dem Meeresspiegel ist der Einstieg in die grandiose Welt des Odinstals. Wir haben hier aus diesen kühleren Terroirs nur schlanke 11.5% Alkohol. Extreme biodynamische Weinbergsarbeit, bio- und Demeter-zertifiziert. Eine bezaubernde Nase mit einem expressiven Mix aus gelber und leicht grünlicher Frucht, etwas Jura- oder Savoyen-Reminiszenz. Satte Quitte in der Nase, Mandarine, Himbeerquark, Zitronenjoghurt, dazu angeschnittener gelber Apfel, etwas oxidativ, spürbar niedrig geschwefelt. Leichter Naturaltouch wie er alle Weine von Odinstal auszeichnet, aber dennoch eine lupenreine, präzise Frucht. Auch ein zarter Schmelz vom Hefelager kommt mit. Eine etwas ungewöhnliche Nase, aber total bezaubernd und spannend. Sattes Gestein dazu. Wie Granit und Schiefer und Regen auf heißen Asphalt, etwas Goudron. Helle Lakritze und Minze. Dann kommt etwas kreidige Mineralik dazu, satter Grüntee, Eukalyptus, hohe Komplexität, vielschichtig, sehr charakterstark! Im Mund eine feine Kühle ausstrahlend, wieder leichte Reminiszenz an Jurawein, schönes gelbes Steinobst, Reineclaude, wieder Gesteinsmassen, Minze, feine Kräuter, Waldmeister, Salbei, milde Zitrusfrucht, das Ganze erneut mit oxidativer Würze unterlegt. Hohe Intensität und große Länge, feine mundwässernde Salzigkeit im Ausklang, nachhaltig und präsent am Gaumen trotz dieser kühlen Art und dem schlanken Alkohol. Pfalz trifft Jura! Super spannender Stoff und so saftig-delikat, dass man locker eine Flasche alleine schafft. Und immer verblüfft bleibt ob der unikathaften Stilistik. 94+/100
