Recioto della Valpolicella Classico 2011

Giuseppe Quintarelli: Recioto della Valpolicella Classico 2011

Limitiert

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97+
100
2
Corvina, Cabernet Sauvignon, Rondinella
5
rot, süss
Gereift
15,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2041
Verpackt in: 6er
9
pikant & würzig
fruchtbetont
unkonventionell
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 97+/100
Suckling: 97/100
Galloni: 95/100
6
Italien, Venetien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Recioto della Valpolicella Classico 2011

97+
/100

Lobenberg: Die Nase duftet! Feine Vanille, Würze und dunkle Kirschen, auch etwas Feigenmarmelade. Saftig süße schwarze Kirschen. Insgesamt riecht der Wein aber eher würzig als süß und mit 70 Gramm Restzucker ist das ist kein so süßer Wein, dass ein Löffel darin stehen bleiben würde, sondern er ist erstaunlicherweise erfrischend süß. Animierend sogar. Marzipan, Vanilleschote und frische Kräuter auch Minzbonbons. Wie bei allen Quintarelli Weinen ist die Säure markant und balancierend. Am Ende bleiben nussig süße Trockenfrüchte zurück. Es gibt kaum einen vergleichbaren Recioto, wie ihn Quintarelli bereitet. 97+/100

97
/100

Suckling über: Recioto della Valpolicella Classico

-- Suckling: A totem of the region, this is a stunning recioto born of six-months appassimento and a decade in barrel. Riffs on Chinotto, alpine spruce, bitter cherry, clove, mahogany and walnut husk, with a waft of something more exotic akin to incense and Chinese medicine cabinet. The finish is uncannily dry of feel, sooty and almost gritty, such is the tannic exactitude. Compelling gear, like discovering a new needle in a haystack of overwhelming complexity with each fresh sip. Drink or hold. 97/100

95
/100

Galloni über: Recioto della Valpolicella Classico

-- Galloni: Dark and rich in the glass, the 2011 Recioto della Valpolicella Classico smolders up with brown spice, cocoa and balsam herb notes as hints of dried citrus rinds and cherries evolve over time. A pleasant inner sweetness greets the palate, with pure silk textures and racy acidity that maintain a fantastic balance, as liquid mineral stone offsets rum-soaked currants and dark chocolate. The 2011 resonates with traces of medicinal wild berries and licorice, finishing incredibly long and with an exoticism that screams Quintarelli. 95/100

Giuseppe Quintarelli
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Giuseppe Quintarelli

Das Weingut Quintarelli erreicht man über kleine, enge Straßen, die sich durch das idyllische Valpolicella-Gebiet schlängeln. In dem von außen unscheinbaren Gebäude schlummern die exklusivsten Tropfen der Region. Der im Januar 2012 im Alter von 85 Jahren verstorbene Giuseppe, »Bepi« genannt, war...

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