Poulsard 2017

Domaine du Pélican

Poulsard 2017

Sale

92–93
100
2
Poulsard 100%
5
rot, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2019–2033
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
pikant & würzig
fruchtbetont
3
Lobenberg: 92–93/100
Gerstl: 18/20
6
Frankreich, Jura
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine du Pélican, Rue du Quartier Saint-Laurent,39600 Montigny-lès-Arsures, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Poulsard 2017

92–93
/100

Lobenberg: Ein reinsortiger Poulsard aus der Spitzen-AOC Juras, Arbois. Sehr helle Farbe, das ist kaum tiefrot. Man hat eher ein durchsichtiges ziegelrot. Das riecht nach Erdbeersaft, ist richtig duftig. Am Gaumen kommt dann feine Säure hinzu. Der Wein hat quasi kein Tannin, alles ist geradlinig, richtig trinkig, man schluckt fast automatisch vor dem Verkosten. Extrem frisch und knackig! Poulsard ist immer wie ein ganz leichter Pinot Noir, fast eher wie eine Rosé-Interpretation. Das ist animierend und kann auch leicht kühler im Sommer zum Barbecue ideal getrunken werden. Ein jolis jus! 92-93/100

18
/20

Gerstl über: Poulsard

-- Gerstl: Auch hier sind die floralen Düfte ein zentrales Element, raffiniert begleitet von edlen Kräutern, burgundisches Himbeer im Hintergrund, ein superraffinierter Duft. Das gefällt mir extrem, der Wein birgt unglaubliche Raffinessen in sich, geniale Säure, eingebunden in köstlich süsses Extrakt und cremigen Schmelz, dieser wunderbar schlanke Wein ist ein herrliches Trinkvergnügen, jetzt macht es immer mehr Freude, dass wir diese Weine in unser Sortiment aufgenommen haben, sie haben eine eigenständige Persönlichkeit und sie schmecken ganz einfach köstlich. 18/20

Domaine du Pelican
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Domaine du Pelican

Kein Anbaugebiet ist aktuell so dermaßen besetzt und bis auf die letzte Parzelle ausgereizt wie das Burgund. Die Preise steigen in den Himmel. Die meisten Familienbetriebe können sich den Kauf neuer Lagen nicht mehr leisten.

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