Pinot Noir Rosé Element trocken 2019

Lobenberg: Von Spätburgunder Reben auf Kalkstein geerntet. Vergärung und Ausbau mit langem Hefelager im Edelstahl. Ein verlockender Beerenduft steigt aus dem Glas, Himbeere und wilde Erdbeere, deutliche Minze dazu, eine leicht kandierte Frucht, ultracharmant und zartduftig. Am Gaumen ein floraler Tänzer, so viel saftige Beerenfrucht, salzige Himbeere und Erdbeere, süßer Granatapfel hintenraus, etwas Rhabarber. Schöne, ja sogar knackige Frische, leicht prickelnd auf der Zunge mit feiner Kohlensäure. Verspielt, fruchtbetont, feines bitteres Finale, und wie alle Weine vom Aloisiushof ist auch dieser Rosé eine kleine Delikatesse mit sehr hohem Spaßfaktor und rasantem Trinkfluss. Unglaublich lecker, einfach so. 89-90/100