Peter Jakob Kühn: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs 2023
- Riesling 100%
- weiß, trocken
- 12,0% Vol.
- Trinkreife: 2027–2053
- voll & rund
- mineralisch
- Lobenberg: 98+/100
- Parker: 96–97/100
- Weinwisser: 98–99/100
- Suckling: 95/100
- Falstaff: 97+/100
- Giuseppe Lauria: 96/100
- Decanter: 96/100
- Galloni: 94–96/100
- Mosel Fine Wines: 94/100
- Deutschland, Rheingau
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich Winkel, DEUTSCHLAND
Heiner Lobenberg über:
Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs 2023
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Lobenberg: Hier haben wir die ältesten Reben der Kühns, über 50 Jahre alt. Der Weinberg liegt direkt am Rhein. Sand- und Quarzitböden. Die am frühesten reifende Lage überhaupt. Mit einer wahnsinnig schönen Luftzirkulation. Durch die Breite des Rheinstroms ist ständig Wind im Weinberg. Entsprechend ganz selten Fäulnisdruck. Aber die Reife auf diesen eleganten Böden macht aus dem Nikolaus im Grunde einen so überragend elegantes und vor allem sehr cremiges GG. Da sich Familie Kühn mit dem Jahrgang 2022 dazu entschlossen hatte, keine Unikate mehr herauszubringen und das auch permanent so bleibt, gehen die alten Reben der Parzelle Landgeflecht wieder in das Doosberg GG und der Schlehdorn wieder in dieses Nikolaus GG. Der Wein erhält dadurch natürlich eine gewaltige Aufwertung, denn es kommt bei beiden eine große Portion richtig starker Trauben hinzu. Der Sankt Nikolaus ist im energiegeladenen Jahr 2023 die feinere Klinge neben dem Doosberg, der sehr tiefgründig und beeindruckend mineral ist in 2023. Der Nikolaus ist der zugänglichere und verspieltere Wein, blütenduftig und mit grüner Mandarine, Kumquat und Grapefruit auch der etwas exotischere Typ. Aber diese Exotik ist nicht laut, sondern fein nuanciert, bleibt sehr filigran, wie der ganze Wein an sich. Er zieht etwas monolithischer, schlanker und ziselierter über die Zunge, der Doosberg schiebt mehr vorne, bevor er dann salziger wird. Der Nikolaus ist ein verspielter Tänzer in 2023, in sich ruhend und doch so laserartig fokussiert. Vielleicht ist der Doosberg aber der faszinierendere Riesling in 2023, weil er so viel Druck hat. Zur GG Probe in Wiesbaden Ende August gefällt mir der Sankt Nikolaus aber dann einen Hauch besser, weil er sooo fokussiert ist. Enorm!
Jahrgangsbericht
Der Winter 2022 auf 2023 brachte endlich, wovon wir in den letzten Jahren oft zu wenig hatten: Niederschlag. Dank Regen satt, waren die Wasserreserven nach dem viel zu trockenen 2022 endlich wieder gut gefüllt, was den Reben einen vitalen Start ins Frühjahr eröffnete. Nahezu keine Frostschäden und paradiesisches Wetter begleiteten eine tolle Austriebs- und Blütezeit, die die Winzerherzen höherschlagen ließ. Es folgte, woran wir uns – mit Ausnahme von 2021 – bereits gewöhnt haben: ein heißer und (zu) trockener Sommer. An den kargsten Standorten gab es wie im Vorjahr etwas Trockenstress. Die älteren Reben kamen aber aufgrund der satten Winterniederschläge glimpflich und sehr gesund durch den provençalischen Frühsommer. Nichtsdestotrotz hätte 2023 eine mittlere Katastrophe werden können, wenn die Trockenheit bis zur Lese so durchgepowert hätte, doch ausgerechnet der sonnenverwöhnte August brachte die Kehrtwende auf den Hacken, denn es war der regenreichste August seit langem. Ab Anfang/Mitte September – gerade recht zur Lesezeit – machte das Wetter vielerorts erneut eine Kehrtwende und schwenkte zurück zu sonnig-warmen, trockenen Verhältnissen. Die bereits kühleren Nächte ermöglichten eine hocharomatische Ausreifung, die 2023 diese gewaltige Fruchtstärke und kühle Brillanz beschert hat. Tatsächlich sahen die Trauben mancherorts aus wie von einem anderen Stern: goldgelb, hochreif und voll praller Energie und Saft. Ob 2023 wirklich DAS Jahr der Jahre ist, steht natürlich noch in den Sternen, aber die Vorzeichen sind mehr als grandios… es ist aus mehreren Gründen der faszinierendste Jahrgang der letzten Jahre. Kein Jahr zuvor war in der Vegetationsperiode so »sonnig« UND so »nass« zugleich. Also doch kein reines (Wein-)Wunder, dass 2023 diese wundervolle geschmackliche Mischung zwischen den aromatisch-dichten 2018ern und 2019ern, sowie den rassig-kühlen 2012ern und 2013ern ist. Warme, satte Agrumenfrucht ohne Ende, von Grapefruit bis Quitte ist alles dabei – und darunterliegend immer wieder dieser mitreißende Speichelturbo. Die Weine haben mehr Dichte als in 2020, eine höhere Reife als in 2021 und mehr Geschmeidigkeit als in 2022 – deshalb gefällt mir der Jahrgang beim Riesling in der Breite bisher auch besser als seine Vorgänger. 2023 kann sowohl 2021er Riesling-Freaks als auch Fans des runderen 2018 abholen. Die Einzigartigkeit der 2023er Rieslinge liegt im Akkord aus beeindruckender Dichte, die selten schwer wirkt, glasklarem Terroircharakter und einem Trinkfluss für die Götter. Die höhere Wasserverfügbarkeit der Reben hat vielen Weinen einen schwer in Worte zu fassenden »Fluss« verliehen. Die Besten sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor allem im direkten Vergleich mit dem phenolisch-festeren und etwas kargeren Vorjahr 2022, ist das ein Quantensprung in Richtung früher Trinkbarkeit und Gourmetfaktor. Ich kann mir gut vorstellen, dass 2023 sogar bei den großen Weinen für eine längere Zeit offen und zugänglich bleibt. Das gibt dem Jahr potenziell ein riesiges Trinkfenster, denn dank tiefer pH-Werte und großer Balance ist das allemal auch ein Jahrgang für den Keller. In der Spitze sind die 2023er buddhistische Rieslinge. Keines der letzten drei Jahre hatte ein so stimmiges Gesamtbild aus expressiver Frucht, samtig-dichter Textur und perfekt reifen Säuren. 2023 fließt einfach – Hedonismus pur!
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Parker über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Parker: The Mittelheim 2023 Sankt Nikolaus Riesling trocken GG is deep, intense and initially a little untamed yet then very soon refined, fresh and spicy or slightly flinty on the delicate, beautifully aromatic and balanced nose that represents the warmth of the site and its nearness to the Rhine River. Generous yet still refined also on the palate, this is a full-bodied and rich yet very mineral, complex and sustainable Riesling with gentle power and intensity yet the elegance, finesse and vitality of vines that are at least 50 years old and planted in calcareous silt and loess soils. This is a great, already expressive Sankt Nikolaus with a long and intense finish. Tasted as a sample in August 2024. To be bottled in February next year and released May 1, 2025.
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Weinwisser über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Weinwisser: Hefig-getreidig, Hauch geriebener Stein, wenig Frucht. Im Mund zupackend und salzig mit pikanter Säure, tief.
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Suckling über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Suckling: Joyful white peach and peach blossom aromas are enveloping, as is the suave, medium-bodied palate. Beautifully integrated fine-grained tannins and a long, texturally complex, moderately dry finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
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Falstaff über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Falstaff: Stoffig-dichter Duft, Sesamsaat, Korianderkorn, Süßholz, Basilikum, Eukalyptus, fein minzige Holzwürze, zarte Fruchtanklänge mit gerösteter Ananas, Aprikose, dazu Fliederblüten. Präsenter, aber extrem fein ziselierter, mineralischer Schmelz, elegant, tiefgründig. Sehr groß.
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Decanter über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Decanter: The advantage of a warmer vintage. In retrospect, 2023 is a classic vintage, characterised in Sankt Nikolaus by a firm acidity, but one that is embedded in sweet peach fruit and quince jelly, complemented by the spiciness of fresh herbs and ginger. The vineyard extends to within 150m of the Rhine, which acts as a heat reservoir and reflector of sunlight. The vines growing there are 60 years old. All of this combines to give Sankt Nikolaus a high concentration and an impressive length.
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Galloni über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Galloni: The 2023 Riesling Mittelheimer Sankt Nikolaus Grosses Gewächs is from a site of very fine loess, close to the river. Lemon and lemon balm are almost heady on the nose, still with a flicker of reduction reminiscent of crushed nettle. Smoothness and slenderness define the palate that glides on a bed of fresh, citrusy yeast. Tanginess sharpens the edges. This is a wonderful combination of emollience and fine-boned brightness. (Bone-dry)
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Mosel Fine Wines über: Riesling St. Nikolaus Großes Gewächs
-- Mosel Fine Wines: The Sankt Nikolaus Riesling GG trocken 2023, as it is referred to on the consumer label, delivers a fully impressive and appealing nose of almond cream, fine coconut, hazelnut, nutmeg, cinnamon, toast, bergamot, and yellow peach. The wine coats the palate with juicy and creamy elements and leaves a refreshing and very pure feel of citrusy fruits in the comparatively light-weighted yet intense finish. This superbly combines creaminess with precision and lightness.
Peter Jakob Kühn
Dass man nicht immer Mainstream sein muss, um großen Erfolg zu haben, beweist Familie Kühn mit Ihrer herausragenden Arbeit als Demeter-Aushängeschild des Rheingaus. 1978 übernahmen Angela und Peter Jakob Kühn das Gut in Oestrich-Winkel von Peters Vater, der kurz darauf nach langer Krankheit...