Chablis 1er Cru Sechets 2022

Patrick Piuze: Chablis 1er Cru Sechets 2022

Weinclub

Zum Winzer

94–96
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2047
Verpackt in: 12er
9
fruchtbetont
mineralisch
unkonventionell
3
Lobenberg: 94–96/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis 1er Cru Sechets 2022

94–96
/100

Lobenberg: Die Reben von Piuze in Sechets stehen genau über denen von Vincent Dauvissat. Die Lage liegt also am linken Ufer. Sechets ist wohl der klarste und stahligste 1er Cru in Chablis und dennoch hat er auch verspielte, florale Elemente. Sechets ist ein bisschen norddeutsch, straight, geradeaus, unverblümt, aber wenn man genauer reinschmeckt doch immer auch verspielt und fein. Rein wie ein Gebirgsbach, der über Kieselsteine läuft, Zitronenschale, Flieder, Apfelblüte, weißer Pfirsich, Kalkstein. Dieser große Charme des Jahres 2022 steht gerade Sechets wirklich perfekt. So geschliffen und elegant, dabei so viel Energie und Saftigkeit. Sechets ist der Archetyp eines Chablis. Ganz geradeaus, schnörkellos, kristallin und zitrisch, sehr pur. Ein unglaublich kristalliner Chardonnay mit pikanter Mineralität. Ich schätze diesen Stil sehr! 94-96/100

Mein Winzer

Patrick Piuze

Patrick Piuze hat sich seit dem Jahrgang 2010 dauerhaft neben Raveneau und Dauvissat als weiterer Spitzenwinzer in Chablis etabliert. Ihm wurde das Weinmachen jedoch nicht in die Wiege gelegt. Seine ersten Erfahrungen mit Wein machte er, als er in jungen Jahren im Skiurlaub Marc Chapoutier traf. Das...

Chablis 1er Cru Sechets 2022