Pannobile weiß 2011

Paul Achs

Pannobile weiß 2011

93–94
100
2
Chardonnay
5
weiß, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2013–2021
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93–94/100
Falstaff: 92-94/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pannobile weiß 2011

93–94
/100

Lobenberg: Paul Achs ist einer von neun Winzern in Österreich, die einen Pannobile erzeugen dürfen. Die Chardonnay-Trauben für diesen Pannobile kommen aus einem Weinberg der Großlage 'Heideboden', die ja für ihre Mineralität und Ausdrucksstärke bekannt ist. 1963 schon wurden diese Reben gepflanzt und sorgen so für reichlich Struktur, Spannung und Substanz im Wein. Feines Nasenbild, helles Steinobst, leichte Cremigkeit, traumhafter Duft. Ein Touch Holz. Da steckt Großes drin! 93-94/100

Katalog über: Pannobile weiß

-- Katalog: -- Falstaff: Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Wiesenkräutern und einem Hauch von Grapefruitzesten unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Vanille. Saftig, elegante Textur, reife weiße Frucht, feiner Säurebogen, mineralischer Nachhall, ein finessenreicher Speisenbegleiter mit Zukunftspotential. 92-94/100

Mein Winzer

Paul Achs

60 Kilometer südlich von Wien, in Sichtweite zur ungarischen Grenze und dem Neusiedler See, bewirtschaftet Paul Achs 24 Hektar Rebfläche, die in 42 Parzellen unterteilt sind. Sein Hauptaugenmerk liegt dabei auf den Rot- und trockenen Weißweinen.

Pannobile weiß 2011