Planetes de Nin Classic 2021

Nin-Ortiz: Planetes de Nin Classic 2021

Zum Winzer

95–96
100
2
Garnacha 69%, Carinena 19%, Garnacha Peluda 12%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2042
Verpackt in: 6er
9
pikant & würzig
saftig
unkonventionell
3
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 96/100
6
Spanien, Priorat
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Planetes de Nin Classic 2021

95–96
/100

Lobenberg: Der Wein stammt aus der Einzellage Finca les Planetes, gegenüber dem Heimatort des Weingutes Porrera gelegen. Hier stehen jüngere und bis zu über 80-jährige Reben von Garnacha und Carinyena separat und zum Teil im Mischsatz und als Buschwein zusammen. Finca les Planetes ist nach Osten ausgerichtet, der Boden ist Llicorella-Schiefer. Die Lage ist ob ihrer Exposition für frische, elegante Weine prädestiniert. In diese Cuvee gehen 3 verschiedene Parzellen Garnacha und 5 verschiedene Parzellen Carinyena ein, die finale Assemblage besteht aus 60% Garnacha und 40% unentrappter Carinyena. Vergoren und ausgebaut wird zu einem kleinen Teil in der Tonamphore, und zum überwiegenden Teil im großen Holzfuder, in dem der Wein dann auch insgesamt für 18 Monate verbleibt. Die Nase ist tief, fast mystisch, unterlegt mit einer undefinierbaren Vielzahl getrockneter Kräuter, zerstoßenem Kirschkern, Hagebutte, Assamtee, Garrigues, Graphit und Lavastein. Am Gaumen dann ein Kampf zwischen würziger Griotte-Kirsche, Wildhimbeere und süßherber Brombeere. Der Wein strahlt durchaus eine gewisse Massivität aus, das ist schon klar als Priorat-Wein erkennbar. Aber behält sich immer die für Nin-Ortiz so typische Frische bei, auch durch die leichte Krautwürze der Rappen, ein Hauch Burgund. Ein Wein, der spielerisch den Grenzbegriff zwischen prioratischer Kraft, feiner Frucht und herb-würziger Frische definiert. Im Planetes de Nin treffen Garnacha und Carinyena, Barrique und Amphore, Rappenwürze und satte Frucht, blauer und roter Schiefer in all ihrer Komplexität aufeinander. Aus der ostexponierten Heimat-Lage von Nin-Ortiz stammend, kann man das wohl als Visitenkarten-Wein dieser beiden genialen Winemaker sehen, die das Priorat in ihrer ganz eigenen, markanten Weise verkörpern. Das ist außergewöhnlich gut. 95-96+/100

Jahrgangsbericht

Der Winter 2020/2021 brachte zwischen Dezember und März sehr viel Regen und Schnee, auch etwas Frost. Die Böden waren vor dem Austrieb der Reben mit ordentlichen Wasserreserven gefüllt – ein guter Start in den Jahrgang 2021. Die Blüte verlief bis auf kleine Verrieselungen ziemlich normal, kein Frost, kein Mehltau. Dann folgten nach einem trockenen Mai noch vor der Blüte große Regenmengen im Juni. Nach der Blüte begann ein sehr trockener, warmer, teils heißer Sommer. Hitze- und Trockenstress waren die Folge, die Reben machten ab Mitte August total dicht, um sich zu schützen. Die Beeren waren zu diesem Zeitpunkt dickschalig und kerngesund, Sorge bereitet aber die phenolische Reife, die durch den Stillstand der Reben nicht erreicht werden konnte. Dieses Phänomen gab es in allen Regionen der nördlichen Hälfte Spaniens, also in allen Topregionen. Von Anfang September bis zum 25. September gab es einige Tage satten Regen. Durch die neue Wasserversorgung setzten Photosynthese und Reifung sofort ein. Ab dem 25. September war es trocken, extrem sonnig und warm, nachts sanken die Temperaturen deutlich. Fünf traumhafte Wochen mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nach und hochintensiver Sonne folgten. Diese große Kühle, ja Kälte der Nächte, nach dem letzten Regen vom 25. September, gilt als der Schlüssel zu diesem großen, reifen und zugleich frischen Cool-Climate-Jahrgang. Das Ergebnis waren überall hochgesunde, dickschalige Beeren mit sattem Tannin und hoher Säure vor der Lese im Herbst. Die Weine sind weniger extremreif und immens als 2019, aber deutlich aromatischer und reifer als 2018, mit einer Frische, die ihresgleichen sucht.

96
/100

Parker über: Planetes de Nin Classic

-- Parker: The 2021 Planetes de Nin Clàssic is a blend of 46% Garnacha, 25% Garnacha Peluda and 29% full-cluster Carignan, the blend they were aiming for and achieved in 2019. The wine has peppery and spicy notes, with a very fine thread and is super elegant on the palate. It's subtle, balanced and elegant, nuanced and insinuating. The wine spent 18 months in 3,200-liter oak foudre. It follows the style of 2019 and 2020. It has 13.5% alcohol, a pH of 3.2 and 5.4 grams of acidity. 14,660 bottles produced. It was bottled in April 2023.

Mein Winzer

Nin-Ortiz

Ester Nin hat in Barcelona Biologie und Weinbau mit Schwerpunkt Bio und Biodynamie studiert. Eigentlich aus Alt-Penedès stammend, ließ sich die heutige Star-Önologin und gesuchte Beraterin 2003 in Porrera im Priorat nieder, um für einige namhafte Güter, wie etwa Daphne Glorians Clos i Terrasses...

Planetes de Nin Classic 2021