Abfüller / Importeur: Philip Togni Vineyard, P.O. Box 81, CA-94574 St. Helena, USA
Heiner Lobenberg über:
Napa Cabernet 2015
98 /100
Lobenberg: Rauchnoten, Blaubeeren, Maulbeeren und Brombeeren machen den Auftakt, gefolgt von Röstnoten, dunkler Schokolade und Zedernholz. Cassis und Johannisbeerblätter mischen sich mit dunkler Frucht und ätherischem Überbau. Am Gaumen super-saftiges Maul voll Wein mit nobelster Tanninstruktur: Reif, engmaschig, dicht und geschliffen konturiert sie den Wein, der trotz aller Vergleiche mit Margaux, Saint-Julien und Pauillac stets bleibt, was er ist: Ein Kind seiner Herkunft aus einem der besten Häuser. Kalifornischer Klassiker alter Schule ohne Überextraktion und Fruchtkaskaden. Für jetzt und die nächsten 35+ Jahre. Großes Kino in Cinemascope, Directors Cut. 98/100
96 /100
Winespectator über:
Napa Cabernet
-- Winespectator: A focused, tannic style, featuring tobacco and sage notes intermixed liberally with steeped currant and blackberry fruit flavors, with cast iron and graphite hints flowing underneath. This has loads of character and range, showing vigorous, savory-edged cut. Youthfully rugged, with bramble-edged grip to burn. Cellaring will let all the elements meld. Best from 2021 through 2040. 96/100
96 /100
Parker über:
Napa Cabernet
-- Parker: Medium garnet-purple colored, the 2015 Cabernet Sauvignon Estate has a very classic nose of cassis, warm plums and crushed blackberries with notions of cigar box, garrigue, damp soil and truffles plus wafts of menthol and underbrush. The palate is medium to full-bodied with a firm frame of grainy tannins and wonderful freshness, finishing long and minerally. 96/100
95 /100
International Wine Report über:
Napa Cabernet
-- International Wine Report: The 2015 Philip Togni Napa Valley Cabernet Sauvignon is absolutely fascinating. It begins with an array of alluring aromatics, weaving together a lovely mix of dark and red berries combined with spring florals, graphite and a savory edge that are nearly impossible to resist. On the palate, this possesses an elegant, yet beautifully structured and restraint mouthfeel, combined with excellent overall balance and precision. This is remarkably well made and displays the characteristics Togni's wines are historically known for. Overall, this is utterly compelling wine which will thrive in the cellar and evolve gracefully for decades. 95/100
Mein Winzer
Philip Togni Vineyard
Über Philip Togni viele Worte zu verschwenden kommt dem Versand von Eulen nach Athen gleich, egal ob man sie trägt oder mit FedEx schickt. Geboren in Windsor als Sohn eines Tessi-ners wuchs er in Schottland auf. […]
