Napa Cabernet 2011

Philip Togni Vineyard

Napa Cabernet 2011

Cabernet Sauvignon 100%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2051
Verpackt in: 6er
voluminös & kräftig
Lobenberg: 96–97+/100
Galloni: 94/100
Parker: 92–94/100
USA, Californien
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Heiner Lobenberg über:
Napa Cabernet 2011


Lobenberg: Präsentiert sich auf Anhieb sehr zugänglich: Blaubeeren, Kakao, geräucherter Speck und Brombeeren. Wunderbar polierte Tannine führen in den sehr langen und verführerischen Abgang hinein. Johannisbeere und orientalische Gewürze hallen lange nach. Die perfekte Symbiose aus Margaux, Pauillac und Napa. Großartiges Gleichgewicht ausstrahlend, dabei geschliffen und ungeheuer kraftvoll. Einer der wirklich großen Cabernets der neuen Welt. 96-97+/100


Galloni über: Napa Cabernet

-- Galloni: Pine, menthol, savory herbs, licorice, dark cherry and plum notes emerge from the 2011 Cabernet Sauvignon. With time in the glass, the 2011 fleshed out beautifully while retaining a classic, mid-weight profile. My sense is that the 2011 will develop along the lines of the 1994, a wine that remains distinctly floral, savory and medium in body, with less of the explosiveness of years such as 1985 or 1997, but with tons of class and style. It is going to be interesting to find out. The 2011 was bottled just a few months ago, so I will not be surprised if it shows even better than this note suggests with time. In 2011, the fruit came in a whole month later than normal. 94/100


Parker über: Napa Cabernet

-- Parker: Espresso, savory herbs, crushed flowers and sweet red berries are some of the notes that emerge from the 2011 Cabernet Sauvignon. One of the softer, more elegant wines of the year, the 2011 stands out for its balance and overall sense of poise. The 2011 is a wine of notable purity and finesse, especially in the quality of the tannins, where so many wines fall short in this vintage. A sensual, perfumed finish rounds things out nicely in this mid-weight, gracious Cabernet Sauvignon. 92-94/100

Mein Winzer

Philip Togni

Über Philip Togni viele Worte zu verschwenden kommt dem Versand von Eulen nach Athen gleich, egal ob man sie trägt oder mit FedEx schickt. Geboren in Windsor als Sohn eines Tessiners wuchs er in Schottland auf.

Napa Cabernet 2011