Schäfer Fröhlich: Müller-Thurgau Fröhlich 2018

Lobenberg: 50 Jahre alte Reben auf einem Plateau im Stromberg, Porphyrböden, vulkanisch. Kleine Erträge von 40 Hl/ha aus kleinbeerigem, dickschaligem Müller-Thurgau, fast wie Riesling. Eine Seltenheit. Hohe Extraktwerte, die die schmelzige Fülle und die Cremigkeit bringen. Optimales Lesegut in 2018, gelbe Beeren mit leicht grünlichen Reflexen. Das ist eine extrem Version eines Müller-Thurgau, sehr schlank und pur. Feine Pfirsich und Aprikosennoten, etwas Apfel und Zitrusfrucht. Der Wein hat wunderbaren Zug im Mund, viel gelbe aber auch weiße Frucht. Natürlich nicht so sehr auf der Zitrusfrucht laufend wie Riesling, sondern mehr bei Birne und Apfel. Sehr lecker, charmant, reif und trotzdem leicht grünlich. Ein bisschen Schärfe aus salzigem Zug auf der Zunge. Ein trinkiger Müller mit typischem Fröhlich-kühlen Charakter, hat Klasse und Zug. Der schmeckt auch dem anspruchsvollen Trinker. 91-92/100