Moussé Fils: Champagne L'Orage Blanc de Blancs Extra Brut

Moussé Fils: Champagne L'Orage Blanc de Blancs Extra Brut

Limitiert

Zum Winzer

95
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
frische Säure
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95/100
6
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne L'Orage Blanc de Blancs Extra Brut

95
/100

Lobenberg: L’Orage bedeutet zu deutsch Unwetter, denn der Wein ist das Ergebnis eines tornado-ähnlichen Sturms, der sich über Teile der Champagne und speziell in Cuisles erstreckt hat. Er brachte Hagel und in kurzer Zeit so viel Regen, dass 85 Prozent der Ernte zerstört wurden. Die Dosage liegt nur bei 0.5 Gramm, also sehr puristisch gehalten. Das Wenige, das übrig blieb plus einige Chardonnay-Trauben, die er von einem befreundeten Winzer geschenkt bekam, um den Schaden aufzufangen, macht den L’Orage aus. Es ist ein feiner und eher straffer Ausdruck für Moussé, nicht so ausladend in der Frucht wie seine Meuniers, sondern mehr zur Finesse gehend. Er hat eine sehr eigenwillige Aromatik, die an reife Quitten, Bitterorangengelee und Blutoragensaft erinnert, das Ganze kommt zwar aromatisch und intensiv, aber völlig zuckerfrei rüber. Auch der L’Orage hat die typische Geschmeidigkeit von Moussé, diese cremige Textur, die alles mit feinem Salzkaramell und grüner Walnuss überzieht. Das ist, wie immer bei Moussé, ein sehr eigenständiger und charakterstarker Champagner. Kaum vergleichbar mit anderen Domaines, das Spiel aus Frucht, Textur und am Ende großer Trinkigkeit ist ziemlich einzigartig mit Cedric Moussés Handschrift.

Mein Winzer

Mousse Fils

Champagne Moussé Fils befindet sich inmitten des Marne-Tals im Dorf Cuisles. Die Weinberge liegen hie in vier verschiedenen Dörfern, aber trotzdem alle am gleichen Hügel.

Champagne L'Orage Blanc de Blancs Extra Brut