Maustal Silvaner Großes Gewächs  trocken

Zehnthof Luckert

Maustal Silvaner Großes Gewächs trocken 2019

BIO

voll & rund
97–98+
100
2
Silvaner 100%
5
weiß
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2045
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 97–98+/100
Parker: 93/100
6
Deutschland, Franken
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Maustal Silvaner Großes Gewächs trocken 2019

97–98+
/100

Lobenberg: Maustal ist ein Amphitheater an den Mainhängen südlich von Sulzfeld. Süd-südöstliche Ausrichtung, also Morgensonne, aber keine Abendhitze, wie im Burgund. Dazu karger Muschelkalkboden und alte Reben. Zertifiziert biologische Weinbergsarbeit. Spontane Vergärung und Ausbau auf der vollen Hefe im traditionellen Doppelstückfass aus heimischer Spessart-Eiche. Ganz dem Luckert‘schen Stil entsprechend weht hier keine Fruchtbombe aus dem Glas, sondern eine eher zurückhaltende, weiße, elegante Frucht. Grüne Birne, Zitronenmelisse, Melone, alles fein verwoben in dieser von kräuterig-kühler Frische und Hefenoten getragenen Nase. Total fein, nicht übermäßig expressiv oder laut, sondern elegant und mit verblüffender Frische. Viel Tiefe und Struktur anzeigend, dennoch dezent und feingliedrig wirkend, ganz leichte Holzunterlegung. Am Gaumen schlägt dann schon ein klein wenig mehr Frucht durch, Melone, Anklänge von Quitte und Birne, saftig, dicht, hochkonzentriert und von noblem Holz und süßen Hefenuancen gezeichnet. Ein einzigartiger Silvaner-Stil. Ein zarter mineralischer Nerv durchzieht das Ganze mit leichter Salzigkeit an den Zungenrändern. Die Säuren sind wie immer bei Luckert total fein und samtig, schwingen nur ganz zart im Ausklang mit. Der Wein ist eher als ganzheitliches Strukturerlebnis zu verstehen. Vielleicht ein wenig wie die Weine von P.J.Kühn, obwohl hier nicht mit einem so extrem langen Hefelager gearbeitet wird. Der Gaumen zeigt viel Schmelz, eine seidige Textur, totale Harmonie und Ruhe, die man so vielleicht eher im Elsass oder dem Burgund erwarten würde. Ein ganz anderer Silvaner-Stil als das in weiten Teilen Frankens sonst so üblich ist. Eine markante Handschrift verfolgt die Familie Luckert. Trotz der cremigen Haptik sind die Weine niemals schwer oder belastend, sondern bleiben frisch und filigran, gewissermaßen tänzelnd, trotz der satten Dichte. Ein großer, eigenständiger Silvaner, der nicht nur auf Grund seiner Herkunft vom Muschelkalk durchaus ein bisschen mit einem weißen Burgunder verglichen werden kann. Superber, etwas aus der Reihe tanzender Stoff mit großer Länge und viel Substanz. 97-98+/100

93
/100

Parker über: Maustal Silvaner Großes Gewächs trocken

-- Parker: Luckert's 2019 Silvaner Maustal GG opens with pure, fresh and chalky sur lie aromas on the nose along with nice reduction, notes of white fruit and a dash of fresh lemon juice. Creamy and concentrated on the palate, this is a rich and intense yet very elegant, finessed and sustainable Maustal with a long, stimulatingly salty, energetic and tensioned finish. In fact, this is a pretty Burgundian Sylvaner from 60-year-old vines on pure limestone soils. The 2019 is even better than the 2018 and doesn't show any oak flavors. An impressive wine, in fact. Tasted in May 2020. To be released in September this year. 93/100

Zehnthof Luckert Familienfoto auf Weingut
Mein Winzer

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Das Weingut Luckert ist ein echtes Familienunternehmen. Aktuell wird es von Ulrich, Wolfgang und Sohn Philipp Luckert und deren Familien geleitet. Ulrich hat beim Fürstlich Castell’schen Domänenamt gelernt, Wolfgang beim Würzburger Bürgerspital, Philipp bei Fürst in Bürgstadt. [...]

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