Markus Altenburger: Blaufränkisch Helden 2021

Lobenberg: Der Helden ist eine Cuvée aus verschiedenen Top-Lagen von Markus Altenburger. Überwiegend aus den Rieden Jungenberg und Gritschenberg, hier werden beide Terroirs – Kalk und Schiefer – vermählt. Quasi die rote Visitenkarte des Hauses. Die dunkle, rauchige Charakteristik vom Schiefer trifft auf das kühle, salzige vom Kalk. 100% mit Ganztrauben vergoren, aber total reif und fein. Wir haben hier überwiegend feine, reife Kirsche in der Nase, dazu Noten von Schlehe und Maulbeere. Dahinter noch ein würziger Touch von Lorbeerblatt und auch etwas Ceylon Tee. Dazu kommt dann auch eine gewisse kühle Kalkigkeit. Im Mund dann mit tollem Druck. Das Tannin ist fein verwoben und die Säure hält das Gerüst sehr gut beisammen. Obwohl die volle Kraft des Blaufränkisch zum tragen kommt, wirkt hier nichts breit. Der Trinkfluss ist ungemein stark und das mineralische Kalkgestein in Kombination mit dem Schiefer sorgt für durchgehende Eleganz von der Zunge über den Gaumen bis in den Nachhall. Das ist Blaufränkisch wie ihn liebe. Schnörkelos gut, elegant und mit genialer Frische.