Malvasia Petris 2018

Lobenberg: Malvasia Istriana kam Überlieferungen zufolge vor über 700 Jahren aus Griechenland nach Dalmatien. Es ist ein voluminöser Wein mit schöner Zitrusfrische und feiner Säurebalance. Der Malvasia von Venica ist frischfruchtig mit floralen Noten in Form von weißen Blüten und Kamille. Ich habe hier Zitronenabrieb, auch Pampelmuse mit einer feinen Bittermandelnote und etwas Hefeschmelz darunter. Kraftvoll aber im Sortiment bei Venica eher ein schlanker Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Da ganze geht in Richtung englische Ingwerkonfitüre mit Zitrusfrüchten, Aprikose und erfrischt den Gaumen auch bei hohen Sommertemperaturen, ist aber dennoch anschmiegsam mit weichem Körper und zartem Säurespiel. 93/100