Bourgogne Aligoté 2023

Maison de la Chapelle: Bourgogne Aligoté 2023

Zum Winzer

92+
100
2
Aligote 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2033
Verpackt in: 6er
9
leicht & frisch
frische Säure
mineralisch
3
Lobenberg: 92+/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Bourgogne Aligoté 2023

92+
/100

Lobenberg: Endlich macht la Chapelle auch einen Weißwein, ab dem Jahrgang 2022 hat sich viel geändert bei Grégory Viennois, denn er hat mittlerweile nicht nur einen, sondern mehrere Weiße vom Aligoté bis zum Chablis 1er Cru im Programm. Es geht vieles voran in dieser dynamischen Boutique-Domaine. Viele Jahre habe ich die Winzer gebeten von diesen kühlen Terroirs im Norden auch frische Weißweine zu keltern, jetzt wurde mein Wunsch erfüllt. 2020 war der Debut-Jahrgang, nun hier bereits die dritte »Edition«. Der Wein wächst in Chitry, einer kleinen Gemeinde zwischen Irancy und Chablis im Norden des Burgunds. Hier herrschen die typischen Kimmeridge-Mergel des Chablisienne vor. Die Nase strotzt nur so vor Frische. Ein ganzer Strauß Frühlingsblüten, Quittenbirne, grüne Mirabelle, nasser Stein. Schön ausgewogene Frucht, nichts ist grün oder eckt an, total fein und harmonisch. Allein das Hineinriechen lässt schon das Wasser im Mund zusammenfließen. Der ganze Auftritt wirkt geschmeidig, steinobstig, zeigt aber dieselbe Kräuterfrische mit wunderbarem Feuersteinfinale, dass die Zunge kitzelt. Beide Jahrgänge, 2022 und 2023, obwohl sie sehr heiß waren, stecken voller Energie und Spiel, ich finde das genial.

Mein Winzer

Maison de la Chapelle

Grégory Viennois startete mit dem Jahrgang 2014. Maison de la Chapelle ist sein eigenes Weingut. Grégory stammt aus dem Burgund, sammelte Erfahrungen bei Jacques Prieur und Domainde de l’Arlot. Dann begab er sich auf Reise ins Bordelais zu Smith-Haut-Lafitte, lernte Derenoncourt kennen und...

Bourgogne Aligoté 2023