Strohmeier Wein & Sektmanufaktur Lysegrön No. 5 2017

Lobenberg: Die erste Duftnote kann bei Strohmeier immer etwas schräg rüberkommen, rauchig, krautig, würzig, grasig. Zeit im Glas - oder sogar in einer Karaffe - lässt aber wunderbare, leichtfüßig-filigrane Fruchtnoten erscheinen. Hell und fein mit dem Duft von Mirabelle, Grüntee und Zitronengras. Am Gaumen verspielt und saftig mit leicht herb-vegetativer Blütennote, die etwas an eine Frühlingswiese erinnert, auch Ingwer und Bergamotte. Dieser naturbelassene Sekt hat viel Energie und eine spannende, andersartige Aromatik, die immer wieder fasziniert zum Glas greifen lässt. Eigen, aber genial. 93-94+/100