Loimer: Kamptal Grüner Veltliner 2023

Lobenberg: Fred Loimer zeigt bereits bei seinen Einstiegsweinen eine herausragende Qualität und vor allem eine ganz klare Handschrift. Der Grüne Veltliner zeigt sich zart aromatisch mit Noten von hellem Steinobst, vor allem Aprikose und Pfirsich, auch leicht pfeffrig und ein wenig Ingwerschärfe. Dazu kommen feinste Alpenkräuter. Ein leicht pfeffriger Unterton und ein Hauch Zitrus. Im Mund ist er ungewohnt straff, präzise, aber gleichzeitig eben auch saftig-frisch. Gelber Apfel, auch hier alles mit packender Kräuterwürze unterlegt. Schöne, schlanke Struktur mit herrlicher Säure. Extrem saftig, aber gleichzeitig sehr fein, leichtfüßig, Aprikose und Sommerapfel, die Säure ist eher mild-schmelzend auf der Zunge. Cremiger, anschmiegsamer Körperbau, dennoch super saftig. Der Einstieg in die Veltlinerwelt bei Loimer ist exemplarisch und sehr vielversprechend. Einfach immer eine sichere Bank!