Domaine Gauby Les Calcinaires Côtes Catalanes Rouge 2017

Lobenberg: Calcinaires sind die jüngeren Reben Gérard Gaubys, die es nicht in die Spitzencuvées schaffen. Er bringt eine ganz eigene Qualitätsklasse hervor, die man in dieser Preiskategorie selten bekommt. Tiefes lila, dunkler Kern. Im Bouquet pfeffrig, dann würzig, saftige Kirschen, rote Beeren, etwas Lavendel. Am Gaumen ist der Wein schlank, besitzt eine gut integrierte Säure, geschliffenes Tannin und perfekte Proportionen. Samtiges Gefühl, getrocknete Rosen, etwas Sauerkirsche, nur eine Spur Graphit und ein mineralischer Unterton. Kann früh getrunken werden, dann bitte 1-2 Stunden belüften. In dieser Preisklasse von unerreichter Balance. Großartig! 94/100