Lassak

Lemberger Gutswein trocken 2018

Lemberger Gutswein trocken 2018
RebsorteRebsorte
Lemberger 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 92-93/100
WeinWein
Rotwein
12,5% Vol.
Trinkreife: 2020 - 2033
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Württemberg
Allergene
Sulfite

  • 16,00 €

0,75 l · 39959H

21,33 €/l

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Abfüller - Weingut Lassak, Besigheimer Straße 23, 74394 Hessigheim, Deutschland


Lobenberg

Lobenberg über:
Lemberger Gutswein trocken 2018

92-93/100
Lobenberg: Die Nase zeigt eine tiefe Himbeerfrucht, auch etwas Cranberry, dann kommt pfeffrige Würze, ein wenig von der Sonne angewärmter Stein und ein Hauch Lavendel und blühender Thymian. Der Mundeintritt ist saftig und spannungsgeladen, eine lebhafte Säure schnürt die feinherbe Himbeer-Sauerkirsch-Kombination zu einem mineralisch-salzig unterlegten Fruchtkern zusammen, der von kaum merklichen, extrem zart mazerierten Gerbstoffen in eine große, aromenintensive Länge getragen wird. Die feine Salzigkeit nimmt im Nachhall nochmal zu und sorgt dafür, dass einem das Wasser im Mund regelrecht zusammenläuft. Ein tänzerischer, filigraner Lemberger, der von dem extrem feinen, geradezu zarten Händchen seiner jungen Macher geprägt ist und dadurch einen erfrischenden Gegenpol bildet zu den dicken, holzbeladenen Lembergern aus Württemberg. Dieser energtisch-leichtfüssige Wein zeichnet sich durch seine Aromenintensität und Fruchtstärke ganz ohne Härte oder Schwere aus. Schnörkellos und ohne aufgesetzte Schminke, dafür mit soviel Saftigkeit, Dynamik und Charme, dass man die Flasche ganz alleine trinken kann. 92-93/100
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Lassak

Stefanie und Fabian Lassak, ein junges Ehepaar, haben 2016 ein kleines Manufaktur-Weingut in Hessigheim am Neckar gegründet. Das Herzstück ihrer Arbeit sind terrassierte Weinberge mit spannenden Muschelkalkböden. [...]

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