Domaine FL - Fournier Longchamps

Le Chaume 1er Cru Coteaux du Layon 2016

BIO

leicht süss
exotisch & aromatisch
voll & rund
97
100
2
Chenin Blanc 100%
5
weiß
Trinkreife: 2021–2046
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 97/100
6
Frankreich, Loire
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Le Chaume 1er Cru Coteaux du Layon 2016

97
/100

Lobenberg: Der 1er Cru Coteaux du Layon steht mit dem Grand Cru Quarts de Chaume für die besten Süßweine der Region aus Chenin Blanc. Verwitterte Schieferböden lassen im Morgennebel der Loire hier botrytisierte Elixiere entstehen, die an Finesse durchaus Mosel-Süßweinen ähneln, aber viel mehr Power und Alkohol haben. Die Nase duftet verschwenderisch aus dem Glas, Bitterorangen, kandierte Quitte, und Passionsfrucht ohne Ende. Ein bisschen Holunder und Lavendelhonig überziehen das Ganze. Schöner Feuersteinabdruck, der der Nase Vitalität und Frische verleiht. Gott, ist das eine schicke Nase, zum Reinspringen schön. Spätestens im Mund ist es dann geschehen. Unglaublich feine Mineralität, darüber eine Schicht exotisch-pikante Frucht nach der anderen, die sich über die Zunge schieben. Ewiger Nachhall mit elektrisierendem Spiel aus Maracuja-Säure, getrockneter Ananas und Aprikosengelee. Der Wein nimmt alles ein, tanzt auf der Zunge, ist reichhaltig und hocharomatisch, aber zugleich so vital und belebend, dass er einen super Trinkfluss hat. Ein erstklassiger Süßwein, der sich hinter keinem Riesling verstecken muss. 97/100

Mein Winzer

Domaine FL - Fournier Longchamps

Die Domaine FL zählt mit einer Gründung im Jahr 2007 sicher zu den jüngeren Domaines im Loiretal. Umso erstaunlicher, dass sie bereits heute zu den absolut Besten gehört. Die Terroirs der Domaine hingegen sind uralt und zählen zu den feinsten Lagen der Region, darunter auch einige Grand Cru-würdige...