Katharina Wechsler: Scheurebe 2022

Lobenberg: Spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut. Die Scheurebe von Katharina steht in ihren Top-Lagen Benn und sogar mit alten Reben im Kirchspiel. Dementsprechend bringt die Scheurebe hier schon einiges mit. Rauchige Nase, gar nicht so extrem duftig wie Scheu manchmal ist. Schon mit einer gewissen Ernsthaftigkeit. Grandios feine Aromatik, Rosenblätter mit grünem Apfel und Birne, intensives Cassis, aber alles eingebunden in Zitronengras und Grapefruit. Feines Salz am Ende. Langer, intensiver Nachhall für eine Scheurebe, feine Bitternote aus Zitruszesten, schick und elegant. Der Wein hat einen absolut genialen Trinkfluss, die Flasche wird immer leer werden. 91/100