Katharina Wechsler: Grauer Burgunder 2022

Lobenberg: Spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut. Expressive Fruchtigkeit, ein sehr charmantes Exemplar von einem Grauburgunder, roter Apfel, roter Weinbergspfirsich, ganz leicht nussig dazu, verspielt in der Nase. Auch im Mund ungemein frisch, die Frucht steht im Vordergrund, leicht verspielt, ein tänzelnder Grauburgunder, kein erdiges Dickschiff, aber dennoch Volumen und Power zeigend. Reifer Apfel, reifer Pfirsich, etwas Melone, fein und anschmiegsam mit prägnanter, guter Säurespur, bei durchaus vorhandener Kraft und Intensität doch auch erstaunlich spielerisch und lecker. Ein perfekter Zechwein, supersaftig, schön trocken und doch geschmackvoll. 91/100