Karthäuserhof: Karthäuserhof Riesling Karthäuserhofberg 1981

Lobenberg: Grünblättrige kräuterige Nase, Rucola und Grüntee, auch eingekochter Salbei und gelbe Blüten. Der Mund ist noch erstaunlich jugendlich und frisch, die feinen Kräuternoten geben dem Wein eine saftige Animation. Kühle, kernige Säurestruktur, die den Wein vor sich hertreibt. Läuft auf medizinalen Kräuter- und Teenoten, getrocknetem Salbei und Jod. Der Wein ist schlank und krautwürzig, aber keineswegs dünn oder auf dem absteigenden Ast. Er hat eine ätherische, fast tonisch wirkende Art, die ihm eine tragende Frische und Jugendlichkeit verleiht. Das ist schon ein bisschen Freakstoff, aber wer sich für gereiften Riesling begeistern kann, der wird hier voll auf seine Kosten kommen. Das ist schon ein wunderbar lebhafter, schlanker, urklassischer, würziger Ruwerriesling. 94+/100