Hanspeter Ziereisen

Jaspis Syrah 2010

Jaspis Syrah 2010
RebsorteRebsorte
Syrah 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 96+/100
WeinWein
Rotwein
barrique
13,0% Vol.
Trinkreife: 2013 - 2030
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Baden
Allergene
Sulfite

  • 50,00 €

0,75 l · 21379H

66,67 €/l

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Lobenberg

Lobenberg über:
Jaspis Syrah 2010

96+/100
Lobenberg: Tiefes Rot mit violettem Rand. Sofort und verblüffend und in der Art ganz undeutsch schlägt die Nase zu: Ungeheuer viel Johannisbeere, medizinale Noten und Tiroler Speck. Man denkt sofort an Cote Rotie, denn hier ist auch noch weißer Pfeffer dabei. Am Gaumen sehr rassig, kühl und kompakt, dabei aber mit einem toll geschliffenen Tannin versehen. Die Statur ist beeindruckend, ohne übertrieben mächtig zu sein. Unverschämt lang, rauchig und elegant evoziert seine feingliedrige Statur Kirsche und Johannisbeere am weiten Aromenhorizont. Seine Finesse und Rötaromtik lokalisiert ihn deutlich an der Cote Rotie, sicher nicht am fetteren Hermitage und auch nicht ins deutsche Baden. Diesen Fabel-Syrah aus dem Markgräflerland muss man probiert haben, um zu wissen wo und vor allem wie die absolute Spitze der qualitativen Rotweinpyramide in Deutschland ist. 96+/100
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Hanspeter Ziereisen

Den in Mischwirtschaft betriebenen Hof seiner Eltern wollte der gelernte Zimmermann Hanspeter Ziereisen zunächst nicht weiter führen, zu mühsam war der Broterwerb als Landwirt im Spargeldominierten Markgräflerland. [...]

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