Irancy Les Batardes 2019

Lobenberg: Der lieu-dit Les Bâtardes liegt südlich von Irancy und ist nach Nordwesten ausgerichtet, Steigung zwischen 10 und 15%. Eine ziemlich kühle Lage. Das Terroir ist hier Lehm und Kalkstein auf Kimmeridge-Mergel. Der Bâtardes kommt ungemein mineralisch daher, alles rotfruchtig - vor allem Kirsche, Kirsche, Kirsche - im Mund mit intensiven Noten von Madagaskar Pfeffer, sehr typisch für diese Gegend. Perfekt ausbalanciert zwischen harmonischen floralen Noten, roten Früchte und Gewürzen. Insgesamt strukturierter und deutlich mineralischer, steiniger als der chrmantere Tänzer Beaux Monts, einfach etwas maskuliner. Im Grunde klassischer. Im Mund dann mit einem wunderbaren Gefühl von saftiger Frische und Knackigkeit. Säure, Mineralität und Tannin ergänzen sich ganz wunderbar. Im Abgang haben wir noch so eine leichte Süße von kandierter Frucht, die enorm trinkanimierend wirkt. 2019 hat viel Zug und Vibration, eine sehr schicke Pikanz und hohe Frische bei gleichzeitig total reifer Frucht. Irancy zeigt ein Mal mehr seine Individualität in der Burgunderfamilie. 94+/100