Im Weingebirge Grüner Veltliner Smaragd 2013

Lobenberg: Dieser Wein lag 1,5 Jahre im großen, alten Holzfass. Das gibt ihm eine extreme Langlebigkeit. Die Reben stehen auf Lehm, Löss und Paragneis. Die Nase schreit gleich Grüner Veltliner. Weißer Pfeffer, etwas Kernobst von Streuobstwiesen, eine zart rauchige Nase, dahinter grüner Tee. Am Gaumen hat man eine in Aromen kaum fassbare Gelassenheit. Der Wein strahlt Selbstbewusstsein aus. Da schiebt sich der Wein über den Gaumen ohne fett daherzukommen. Er wirkt ausgewachsen, ruht in sich. Primäre Aromen sind saftige Nashi-Birne, weißer Pfirsich und Limette. Profitiert besonders vom Spiel mit den Temperaturen und kann auch gerne etwas wärmer, so bei 12 bis 14 Grad Celsius getrunken werden. Dann kommt diese pfeffrig-tabakige Note noch mehr zur Geltung. 95+/100