Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2021

Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2021

GC Club

Holzkiste

Zum Winzer

100
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2
Cabernet Sauvignon 100%
5
rot, trocken
15,5% Vol.
Trinkreife: 2031–2064
Verpackt in: 3er OHK
9
tanninreich
strukturiert
pikant & würzig
3
Lobenberg: 100/100
Decanter: 100/100
Lisa Perrotti Brown: 100/100
6
USA, Californien, St. Helena
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Hundred Acre, Herr Jayson Woodbridge, P.O. Box 380, 94573 Rutherford, USA
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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2021

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Lobenberg: Das Potenzial des Ark Vineyard wurde vom Ausnahme-Winzer Jason Woodbridge sozusagen gespürt – und das schon lange bevor er hier 1999 4,8 Hektar Reben anpflanzte. Die Lage ist in einem Amphitheater gelegen und besonders steil, direkt daneben befindet sich der Keller des Weinguts, wo Jason mit krass lauter Rockmusik seine genialen Blends kreiert. Der Boden hat hier eine absolut bemerkenswerte mineralische Struktur. Er ist wie ein Schichtkuchen aus alten Strandabschnitten mit roter Erde, schwarzem vulkanischem Glas Gestein (Obsidian) und vulkanischen Kieseln aufgebaut. Die Nase ist tiefdunkel und intensiv. Auch die krasse Mineralität ist einfach out of this world berührend und tief! Wow, so vielschichtig wie die Böden selbst, stellt sie sich auch in diesem Wein unendlich viel Komplexität dar. Cassis, Minze, Weihrauch, Kampfer und saftige Kirsch- und Waldbeer Frucht. Zigarrenkiste, Zedernholz und Leder. Dichte, feinmaschige, griffig strukturierte Tannine kleiden die Zunge aus. Dieser Wein liefert im Mund eine unbeschreibliche Komplexität! Welches Geheimnis hinter diesen Hundred Acre Weinen liegt, kann ich nicht sagen, aber hier hat Jason es erneut geschafft: Der Wein ist absolut großartig. Glücklich ist, wer diesen ultra raren Stoff einmal im Leben probieren darf.

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Decanter über: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard

-- Decanter: This 100% Cabernet Sauvignon from Jayson Woodbridge is dynamic, complex, and downright pleasure-packed and one of the stars of the show from his lineup of 2021 wines I tasted in September of 2024. It bursts out of the glass with pure ruby fruit, white truffle, white pepper, black cherry liqueur, and spiced plums layered with delicate cedarwood notes. Full-bodied with the purest of raspberry and blackberry fruit, the wine is framed by a foundation of ultrafine-grained tannins and profound depth on the mid-palate. Nuances of cigar box, saddle leather, and vanilla weave a lattice work around the fruit character, complemented by umami-rich saline minerals. Incredibly precise and pure, it’s further enhanced by blood orange acidity and a zesty, smoky quality, finishing with a hint of salted pink Himalayan sea salt. Just 4.8 hectares of Cabernet Sauvignon vines are planted on this 18.21-hectare property, located on the steep southeast-facing slopes of Glass Mountain in St. Helena. It was purchased in 1999 and’s also home to Woodbridge’s underground Ring winery and caves.

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Lisa Perrotti Brown über: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard

-- Lisa Perrotti Brown: Deep garnet-purple colored, the 2021 The Ark Vineyard needs a shake or two to wake up intense scents of crème de cassis, red currant jelly, and blackberry pie, leading to a complex undercurrent of mint tea, sandalwood, and fallen leaves. The full-bodied palate sparkles with energetic black and red berry flavors, supported by firm, grainy tannins and bold freshness, finishing long and minerally.

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Jayson Woodbridge hat sich in kürzester Zeit einen Namen in der Szene für gehypte Weine gemacht. Seit Jahren versuche ich, eine Zuteilung zu bekommen. Er selbst gilt als extravagant, visionär, genial, arrogant, sprunghaft und konträr – alles Adjektive, mit denen man Jayson Woodbridge, Besitzer und...

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