Hacienda Monasterio - Peter Sisseck

Hacienda Monasterio Reserva 2016

voluminös & kräftig
seidig & aromatisch
96+
100
2
Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 20%
5
rot
15,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2042
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96+/100
Tim Atkin: 97/100
Parker: 96/100
6
Spanien, Ribera del Duero
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Hacienda Monasterio Reserva 2016

96+
/100

Lobenberg: Eine hochintensive Auslese von Monasterio. Tiefer, tanninreicher und voluminöser als die Crianza, letztlich aber sogar feiner und noch komplexer. Konzentrierte Johannisbeere und ultrasatte Brombeere. Etwas positiv archaischer und zugleich feiner und burgundischer als die auf ähnlichem Qualitätsniveau befindlichen Weine anderer Toperzeuger der Ribera. Monasterio ist wie Pingus somit im Grunde eher untypisch für die oft zu blaubeerig kommerziellen Weine dieser Weinregion. Der Rioja unter den Riberas! 96+/100

97
/100

Tim Atkin über: Hacienda Monasterio Reserva

-- Tim Atkin: This superb Reserva from the textbook, cooler climate 2016 vintage is one of the best young wines I have ever tasted from Carlos de la Fuente and Peter Sisseck. Marrying Tinto Fino with 20% Cabernet Sauvignon, aged in 40% new wood, this comes from a parcel with a very high limestone content, which adds freshness on these warm slopes. Scented, graceful and refined, it has cassis and blackberry fruit, graceful tannins, subtle wood and a long, tapering finish. Exceptional winemaking. 97/100

96
/100

Parker über: Hacienda Monasterio Reserva

-- Parker: The difference between the 2016 Reserva and the regular Hacienda Monasterio (the wine labelled as Crianza in the past), is that they select the grapes from the parts of the vineyard where there is more limestone in the soil. It's mostly Tinta del País (a.k.a. Tempranillo) with 20% Cabernet Sauvignon, and it fermented in stainless steel with indigenous yeasts, then matured for 20 months in French barriques, 40% new. The oak is perfectly integrated, and the wine has an impressive nose with more red than black fruit, denoting freshness. It's quite polished and has very elegant tannins. This is a superb vintage for this bottling—the Cabernet Sauvignon is very integrated with the Tempranillo and complements it. It's powerful but has terrific balance and great finesse. This is my favorite vintage of the Reserva. It's a modern version of the 1996, a wine that I'm very fond of. It's the idea that I have of a wine from Ribera del Duero. Bravo! 30,000 bottles were filled in August 2018. 96/100

Mein Winzer

Hacienda Monasterio – Peter Sisseck

Ohne Zweifel ist der Däne Peter Sisseck einer der besten Winzer Spaniens. Mit dem Pingus, seinem privaten Kleinstprojekt, erzeugt er seit Jahren einen der besten Weine der Welt. Sein Hauptarbeitsplatz als Weinmacher ist jedoch seit Beginn die Hacienda Monasterio.