Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

Hacienda Monasterio - Peter Sisseck

Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

96-97
100
9
voluminös & kräftig, seidig & aromatisch
2
Tempranillo 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 5%
3
Lobenberg 96-97/100
Parker 93+/100
5
Rotwein
barrique
15,0% Vol.
Trinkreife: 2018–2040
Verpackt in: 12er OHK
6
Spanien, Ribera del Duero
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Hacienda Monasterio - Peter Sisseck, Ctra. Pesquera - Valbuena, km.38, 47315 Pesquera de Duero (Valladolid), SPANIEN


  • 75,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

96-97
/100

Lobenberg: Die Feinheit der Reserva mit dem langen Fassausbau gibt einen Hauch Vega Sicila Unico oder Vina Tondonis Gran Reserva, unendlich seidig und mit vollem, samtigen Aromengerüst, wäre es kein so großer Wein, ich würde sagen: saulecker! 96-97/100

Parker

Parker über:Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

93+
/100

-- Parker: --Parker: Their Gran Reserva-style 2012 Reserva Especial is only produced in certain years (it wasn't produced in 2011, for example), where the percentage of Cabernet Sauvignon goes up to 25% to complement the Tempranillo, and the élevage is in new barriques and lasts 26 months. Considering 2012 was an extremely dry year when the grapes were very concentrated, yields were low and the wines had a tendency to be super concentrated and sometimes with excess tannin, this feels very fresh and balanced. This is starting to develop some tertiary aromas in the bouquet from the bottle aging, and the tannins are getting resolved nicely. I feel that the wines from 2015 and 2014 have more precision, as they keep pushing the limits and aim at improving every year. 3,210 bottles were filled in March 2015. 93/100

Mein Winzer

Hacienda Monasterio – Peter Sisseck

Ohne Zweifel ist der Däne Peter Sisseck einer der besten Winzer Spaniens. Mit dem Pingus, seinem privaten Kleinstprojekt, erzeugt er seit Jahren einen der besten Weine der Welt. Sein Hauptarbeitsplatz als Weinmacher ist jedoch seit Beginn die Hacienda Monasterio. […]

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