Pichler Krutzler: Grüner Veltliner Ried Supperin 2021

Pichler Krutzler: Grüner Veltliner Ried Supperin 2021

Zum Winzer

93–94+
100
2
Grüner Veltliner 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
3
Lobenberg: 93–94+/100
Falstaff: 92–94/100
Parker: 91/100
6
Österreich, Wachau
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Grüner Veltliner Ried Supperin 2021

93–94+
/100

Lobenberg: Grüner Veltliner vom Dürnsteiner Supperin. Die Ernte erfolgt per Hand und der Ausbau in großen Holzfässern. Extrem ausgelesenes, hyper-sauberes Traubenmaterial. So strahlend, so klar! Intensives Grüngelb, macht Lust auf den ersten Schluck. Der Wein wird im Holzfass ausgebaut und verbleibt bis zur Abfüllung auf der vollen Hefe. Der Wein wird vor der Vergärung entrappt, dann folgt 12-18 Stunden Standzeit auf den Schalen, ohne jede Bewegung in einer gekühlten Presse. Der Pressdruck ist bei maximal 1,1 bar, das ist ein extrem sanfter Druck, fast nur ein Ablaufen des Mostes. Supperin ist eine „Clos“ auf einem ebenen Hochplateau. Grauer Boden, erodiertes Gneis und Schiefer. Dadurch hochmineralisch mit Salz und Steinmehl. Die Weingärten sind zwischen 45 und 50 Jahren alt. Der trockenste Grüne Veltliner des Weinguts. Schöner feiner Rauch in der Nase. Ausbau im gebrauchten 1500 l und neuem 1200 l Fass von Stockinger. Das ganze mündet in feine gelbe Birne, weißen Pfirsich und weißen Pfeffer. Dann kommt reifer Apfel und ein Touch Banane und grüne Birne. Schöne Harmonie, feiner Bitterstoff im Mund. Trockene Netzmelone, nochmal grüne Birne, hat kaum die Öligkeit eines anderen Grünen Veltliners, weil er komplett gesund und mit keinerlei Botrytis geerntet wurde. Sehr schöne Länge, durch den hohen Extrakt und sattes Glycerin hat er einen kleinen Hauch Süße, obwohl er ja der trockenste Wein des Hauses ist. Eine tolle Nummer im Grünen Veltliner. 93-94+/100

92–94
/100

Falstaff über: Grüner Veltliner Ried Supperin

-- Falstaff: Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Mango und Marille, Mandarinen und Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, elegant, weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Nelken, feiner Säurebogen, finessenreich und anhaftend, ein hocheleganter Speisenbegleiter. 92-94/100

91
/100

Parker über: Grüner Veltliner Ried Supperin

-- Parker: Aged in large oak and bottled in mid-July, the 2021 Dürnsteiner Grüner Veltliner Ried Supperin shows notes of wet chalk and juicy-savory white seed fruit aromas intertwined with very fine herbal notes. Very elegant and refined on the palate, this is a light to medium-bodied, silky-textured but characterful Veltliner with fine and filigreed acidity and delicate fruit. A gorgeous light wine. 12.9% alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in September 2022. 91/100

Mein Winzer

Pichler Krutzler

Elisabeth Pichler, Tochter aus dem Haus F.X. Pichler, und Ihr Ehemann Erich Krutzler haben dieses Weingut 2006 in der Wachau gegründet und innerhalb kürzester Zeit für Aufsehen gesorgt.

Grüner Veltliner Ried Supperin 2021