Greco di Tufo 2008

Lobenberg: Beim Greco di Tufo habe ich gekämpft um eine handvoll gereifter Flaschen zu ergattern. Dieser Wein kommt gerade jetzt, im Jahr 2017, auf den Markt. Wer einen solchen weißen Italiener nie gereift im Glas hatte, wertet den in der Jugend frischfruchtigen und leichten Wein gern ab. Greco di Tufo kann nämlich extrem gut reifen. Erst dann offenbart sich die richtige Komplexität. Dieser hier duftet nach Mandeln, Akazienhonig, Ingwerkonfitüre mit Limetten und Bitterorangenschale. Am Gaumen hat man mürbe Winteräpfel, dann eine feine Gerbstoffstruktur. Der Wein hat richtig Körper. Die Säure ist für Rieslingliebhaber äußerst niedrig. Hier geht es mehr um Struktur als um Frucht. Ein knochentrockener und schön gereifter Weißwein. Und wenn Sie glauben, dass dieser 2009er schon gereift ist, legen Sie gerne mal eine Flasche weitere 5 Jahre in den Keller. Wunderschöner Wein, dessen Rebsorte ursprünglich aus Griechenland stammt und bereits ein Jahrhundert vor Christus Geburt in Italien angesiedelt wurde. 93-94+/100