Franz Keller: Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs 2020

Franz Keller: Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs 2020

VDP

Limitiert

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94–96+
100
2
Grauburgunder 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2040
Verpackt in: 6er
9
frische Säure
mineralisch
3
Lobenberg: 94–96+/100
Falstaff: 93/100
Parker: 92/100
Weinwisser: 17,5/20
Gerstl: 19/20
6
Deutschland, Baden
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Weingut Franz Keller, Badbergstrasse 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs 2020

94–96+
/100

Lobenberg: Auch dieser Wein wächst komplett auf Vulkangestein. Das Gestein heißt Tephrit und enthält deutlich mehr Eisen. Der Wein wird in zwei 2000 Liter-Fässern ausgebaut. Der Schlossberg hat immer den höchsten Wiedererkunnugswert im Keller, laut Friedrich Keller ist es der am einfachsten blind zu verortende Wein, weil der Schlossberg an sich so einen enorm intensiven Lagenausdruck hat. Die Nase zeigt einen eleganten, hellen Fruchtausdruck, weißen Pfeffer, Graphit, Bleistiftabrieb, karg und steinig wie der Boden dieser Lage eben ist. Der Mund ist rassig und sehr straight, das hohe Spannungsfeld aus dunkler Vulkanmineralität und kristalliner Frucht ist berauschend. Wow, was für ein Grauburgunder! Blind könnte man das für einen Chardonnay halten. Aber hier zeigt sich eben, was die Franzosen schon lange wissen: bei sehr speziellen, charaktervollen Weinbergen geht die Lage über die Rebsorte, die dann schlussendlich nur noch zum Werkzeug für den Boden degradiert wird. 94-96+/100

93
/100

Falstaff über: Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs

-- Falstaff: Zitrone, Mandarine, leicht röstiges Neuholz. Im Hintergrund ein Anflug Butter und Macadamianuss. Der Gaumen eröffnet mit einer strengen Phenolik und einer saftigen Säure, im Hintergrund zeigt sich allerdings auch der Schmelz der Lage, geschmeidig, rund. Ein Versprechen für die Zukunft! 93/100

92
/100

Parker über: Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs

-- Parker: The 2020 Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG is pure and intense on the nose, revealing clear, ripe and elegant fruit intermingled with flinty notes of volcanic rocks. Creamy and elegant on the palate, this is a dry, very intense and vivacious Pinot Gris with playful acidity and charming texture. The finish is pure and saline, revealing fine grip and mineral tension. Needs time, though. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Wiesbaden, August 2022. 92/100

17,5
/20

Weinwisser über: Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs

-- Weinwisser: Burgundisch anmutendes Bukett mit reifer Reneklode, mineralischer Rauchigkeit und feinster Holzlohe. Ungemein geschliffene Textur, aber mit blitzenden Säureadern und erdiger Mineralität verwoben, vielschichtige Tiefe im aromatischen Fruchtkörper, tolle Balance und feine Würze im langen Nachhall, stimmige Größe mit Grand Cru-Format. 17,5/20

Franz Keller
Mein Winzer

Franz Keller

Franz Keller – ein legendärer Name, der gleichermaßen die deutsche Weinszene sowie die Spitzengastronomie geprägt hat wie vielleicht sonst kein anderer. Heute wird das Weingut gemeinsam von Fritz Keller und Sohn Friedrich geführt und zählt zur Elite der deutschen Burgundererzeuger.

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Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Großes Gewächs 2020

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