Lobenberg: Im Holztank vergoren und anschließend für 18 Monate im Barrique ausgebaut. Tiefes violett im Glas. An der Nase ein archetypischer, Cabernet Blend! Cassis, reife Brombeere, grüne Paprika und einen Touch frische Minze. Die rostig-eisenhaltige Mineralität geht in zarte Vanillenoten über. Nach dem eher vom Holzfass geprägten 2018er, ist davon im 2019er keine Spur, er ist geradezu ein Finessewunder und ein deutlicher Sprung nach vorne für das Weingut. Dabei ist er keineswegs leichtfüßig, ganz im Gegenteil, er ist ein wollüstiger Gaumenschmeichler. Im Mund ist er eine Mischung aus körperreichem Napa Cabernet und duftigem Coonawarra. Fein strukturierte, runde Tannine. Ein Power-Wein mit Veilchen, Lakritz, dunklen, knackig-reifen Beeren und saftiger Schwarzkirsche. Ziemlich üppig und trotzdem nicht zu fett, denn der Wein verfolgt einen richtigen Spannungsbogen. Auch im Mund kommt die eisenhaltige Mineralität nicht zu kurz und geht in dunkle Zartbitterschokolade über. Er ist sogar bereits in seinem Trinkfenster angekommen. Klasse! Grattamacco hat sich vom Macho zum absolut charmanten Gentleman gewandelt. 97/100