Grattamacco: Grattamacco Superiore 2019

Grattamacco: Grattamacco Superiore 2019

BIO

Holzkiste

Zum Winzer

97
100
2
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2035
Verpackt in: 6er OHK
9
pikant & würzig
strukturiert
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 97/100
Jeb Dunnuck: 98/100
Parker: 97/100
Wine Spectator: 97/100
6
Italien, Toscana, Bolgheri
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Grattamacco Superiore 2019

97
/100

Lobenberg: Im Holztank vergoren und anschließend für 18 Monate im Barrique ausgebaut. Tiefes violett im Glas. An der Nase ein archetypischer, Cabernet Blend! Cassis, reife Brombeere, grüne Paprika und einen Touch frische Minze. Die rostig-eisenhaltige Mineralität geht in zarte Vanillenoten über. Nach dem eher vom Holzfass geprägten 2018er, ist davon im 2019er keine Spur, er ist geradezu ein Finessewunder und ein deutlicher Sprung nach vorne für das Weingut. Dabei ist er keineswegs leichtfüßig, ganz im Gegenteil, er ist ein wollüstiger Gaumenschmeichler. Im Mund ist er eine Mischung aus körperreichem Napa Cabernet und duftigem Coonawarra. Fein strukturierte, runde Tannine. Ein Power-Wein mit Veilchen, Lakritz, dunklen, knackig-reifen Beeren und saftiger Schwarzkirsche. Ziemlich üppig und trotzdem nicht zu fett, denn der Wein verfolgt einen richtigen Spannungsbogen. Auch im Mund kommt die eisenhaltige Mineralität nicht zu kurz und geht in dunkle Zartbitterschokolade über. Er ist sogar bereits in seinem Trinkfenster angekommen. Klasse! Grattamacco hat sich vom Macho zum absolut charmanten Gentleman gewandelt. 97/100

98
/100

Jeb Dunnuck über: Grattamacco Superiore

-- Jeb Dunnuck: Reserved layers and depth slowly begin to emerge from the 2019 Grattamacco, so it is going to need time in cellar to open and show itself. As it opens in the glass, it reveals attractive dark mineral earth, kirsch, black pepper spice, and balsamic. It is concentrated and compact at this stage, with savory richness, and it displays full and balanced structure, ripe and present tannins, and notes of cassis, cedar, and pine resin. It reveals rich complexity without ever feeling murky, and its energetic tension takes this wine to the next level. Drink 2025-2050. 98/100

97
/100

Parker über: Grattamacco Superiore

-- Parker: The 2019 Bolgheri Superiore Grattamacco (a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 15% Sangiovese) is a real beauty and shows very nicely today based on advancing vine age alone. Cabernet Sauvignon and Syrah vines show great results after seven years, whereas Merlot and Sangiovese vines need a few more years before they start to show that extra degree of complexity, the winemaking team tells me. This is a complete and beautifully balanced wine that shows soft extraction and especially sweet tannins. It fermented in truncated conical oak vats and finished in barrique for 18 months. 60,000 bottles were produced. 97/100

97
/100

Wine Spectator über: Grattamacco Superiore

-- Wine Spectator: Dense and smooth, featuring black cherry, blackberry, plum, iron, licorice and menthol aromas and flavors. Fresh and featuring a spine of tannins, this finishes on the compact side for now. Shows balance, so be patient. Cabernet Sauvignon, Merlot and Sangiovese. Best from 2025 through 2040. 5,400 cases made, 300 cases imported. 97/100

Mein Winzer

Grattamacco

Das Weingut Grattamacco ist ein absoluter Spitzenerzeuger an der toskanischen Küste. Es ist auf einer Anhöhe zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri gelegen, in direkter Nachbarschaft zu den Weinbergen der Tenuta San Guido. Der Unternehmer Claudio Tipa und seine Schwester Maria Iris pachteten das...

Grattamacco Superiore 2019