Berta

Grappa Solo Per Gian Sonderfüllung Fass 88 2008

98–100
100
2
Barbera, Moscato, Nebbiolo
5
braun
43,0% Vol.
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 98–100/100
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Grappa Solo Per Gian Sonderfüllung Fass 88 2008

98–100
/100

Lobenberg: Sanfter, hell und strahlend leuchtender Bernstein mit goldenen Reflexen. Die Nase wird charmant umspielt. Fruchtige Anklänge mit Steinobst, Rosinen und Nüssen, rund und warm. Der Alkohol selbst spielt eine sehr untergeordnete Rolle. Delikate Vanille, Nüsse, Mandeln. Im Mund cremig, samtig und ein Aromenspektakel. Weißer Salbei, Aprikose und eine wunderbare Kombination aus Kakao und Vanille. Unendlich lang auf der Zunge, da wiederholen sich die Eindrücke der Nase mit leckerem Fluss voller Finesse und Charme. Feinster Honig, wieder Aprikose und Nuss, Karamelle, Butter. Der Alkohol wird vom überaus charmanten und intensiven Aromenspiel verdrängt. Nochmals deutlich feiner als beim ersten Naseneindruck. Alles zarter definiert, zugleich aber ausgeprägter und präsenter. 98-100/100

Weingut über: Grappa Solo Per Gian Sonderfüllung Fass 88

-- Weingut: SoloPerGian ist nicht einfach ein Grappa, sondern die gelungene Vereinigung von Tre Soli Tre, Roccanivo und Bric del Gaian, die 10 Jahre lang in 1200- und 100-Liter Fässern ausgebaut wurde. SoloPerGian ist ein Zeuge unserer Geschichte, die wir in unserem neu renovierten Museum Berta gesammelt haben und aufbewahren wollen. SoloPerGian ist auch eine Non-Profit Stiftung für Handwerker, die Unterstützung brauchen und für junge Leute, die ein Handwerk erlernen möchten. SoloPerGian ist ein Prosit auf die Geschichte einer Familie und das Land, mit dem sie sich verbunden fühlt. Eine Geste der Hochachtung für den gütigen Mann, der Gianfranco war. Eine Widmung der besonderen Art. SoloPerGian.

Mein Winzer

Distillerie Berta

Bei der kurz nach dem zweiten Weltkrieg (1947) von Paolo Berta, dem in der bäuerlichen Kultur des Piemont aufgewachsenen und in Alba diplomierten Brenner, gegründeten Distillerie Berta, werden als Ausgangsmaterial nur Trauben von italienischen, zumeist piemontesischen Spitzenwinzern verarbeitet....

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