Berta: Grappa Oltre il Vallo Tresterbrand

Berta: Grappa Oltre il Vallo Tresterbrand

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96–97
100
2
Barbera 100%
5
braun, trocken
43,0% Vol.
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96–97/100
Falstaff: 93/100
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Berta, Via Guasti, 34/36, 14046 Mombaruzzo, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Grappa Oltre il Vallo Tresterbrand

96–97
/100

Lobenberg: Ausgebaut in schottischen Single-Malt-Fässern. Feiner Schmelz in der Nase. Zuerst Rosinen und andere getrocknete Früchte. Übergang auf Mandel, Haselnuss und Walnuss, alles ein wenig karamellisiert. Und dann - Moment mal - Torf, Malz, Rauch... richtig: Whisky. Im Mund eine Bombe, explosionsartig entfaltet sich auf der Zungenspitze dieser rauchige Whisky-Grappa. Dann wird langsam über den Gaumen der ganze Mundraum einbalsamiert. Sehr cremig, schöner Schmelz. Geröstete Nüsse gepaart mit Orangenabrieb, ein wenig Gras und im Abgang dann leichte Anklänge von Honig und Tabak. Schöne Länge. Wer Whiskey mag, wird den Oltre il Vallo lieben. Und wer Grappa-Fan ist, bekommt Lust auf Whisky. Die Reifung italienischen Tresters in schottischen Whiskyfässern ergibt eine Sinneserfahrung der Extraklasse. Whoo!

93
/100

Falstaff über: Grappa Oltre il Vallo Tresterbrand

-- Falstaff: Intensive, präzise Nase. Reife, helle Steinfrüchte, Honig, dazu intensive torfig-rauchige Noten, dahinter klare Tresternuancen. Am Gaumen leicht süsslich und weich, die Rauchigkeit ist zunächst im Hintergrund, baut sich dann aber im Abgang auf, sodass man sich an Scotch erinnert fühlt. Hallt lange und intensiv nach.

Distillerie Berta
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Distillerie Berta

Bei der kurz nach dem zweiten Weltkrieg (1947) von Paolo Berta, dem in der bäuerlichen Kultur des Piemont aufgewachsenen und in Alba diplomierten Brenner, gegründeten Distillerie Berta, werden als Ausgangsmaterial nur Trauben von italienischen, zumeist piemontesischen Spitzenwinzern verarbeitet....

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