Recioto della Valpolicella Classico 2015

Giuseppe Quintarelli: Recioto della Valpolicella Classico 2015

Limitiert

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97+
100
2
Corvina, Molinara, Rondinella
5
rot, trocken
15,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
9
pikant & würzig
fruchtbetont
unkonventionell
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 97+/100
6
Italien, Venetien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Recioto della Valpolicella Classico 2015

97+
/100

Lobenberg: Die Nase duftet! Feine Vanille, Würze und dunkle Kirschen, auch etwas Feigenmarmelade. Saftig süße schwarze Kirschen. Insgesamt riecht der Wein aber eher würzig als süß und mit 70 Gramm Restzucker ist das ist kein so süßer Wein, dass ein Löffel darin stehen bleiben würde, sondern er ist erstaunlicherweise erfrischend süß. Animierend sogar. Marzipan, Vanilleschote und frische Kräuter auch Minzbonbons. Wie bei allen Quintarelli Weinen ist die Säure markant und balancierend. Am Ende bleiben nussig süße Trockenfrüchte zurück. Es gibt kaum einen vergleichbaren Recioto, wie ihn Quintarelli bereitet. 97+/100

Giuseppe Quintarelli
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Giuseppe Quintarelli

Das Weingut Quintarelli erreicht man über kleine, enge Straßen, die sich durch das idyllische Valpolicella-Gebiet schlängeln. In dem von außen unscheinbaren Gebäude schlummern die exklusivsten Tropfen der Region. Der im Januar 2012 im Alter von 85 Jahren verstorbene Giuseppe, »Bepi« genannt, war...

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