Zind Humbrecht Gewürztraminer Herrenweg de Turckheim 2012

Lobenberg: Ein biodynamischer Gewürztraminer mit BSA. Satte 14,6 Alkohol und mit 2,7 Gramm Säure und nur 5 Gramm Restzucker fast schon knochentrocken. Wenn Rieslinge ob der südlichen Lage trotz ihres mineralischen Alleinstellungsmerkmals noch bei einigen Genießern umstritten sind, Gewürztraminer ist die Domäne des Elsass. Die Aromatik ist umwerfend. Süßer Stein, Muskat fast trocken, Blumenwiesen und Heu und gelbe Frucht und Trockenfrüchte... puh, aber nicht fett, nur mineralisch und ungeheuer aromatisch. Der aromatisierte Kieselstein trifft auch das Mundgefühl am besten, die vielen komplexen, hocharomatischen Facetten der Gewürz- Kräuter-Blumen- und Gelbfruchtwelt sind zu zahlreich, noch nach Minuten fehlen mir die passenden Worte. Einfach ein geiler Wein! Und ein echter Trinkwein, nix bleibt stehen! 95-96+/100