Général de la Révolution

Comte Abbatucci

Général de la Révolution 2017

BIO

Neu

unkonventionell
exotisch & aromatisch
mineralisch
98–100
100
2
Vermentino, Rossola Brandica, Riminese, Carcajola Bianco, Biancone, Paga Debiti
5
weiß
14,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 98–100/100
6
Frankreich, Korsika, Sartène
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Général de la Révolution 2017

98–100
/100

Lobenberg: Auch die zweite weiße Spitzencuvée basiert auf Vermentinu, doch dieses Mal vereint mit Rossola Brandica, Riminese, Carcaghjolu Biancu, Biancone und Paga Debbiti. Produktion: 4000 Flaschen. Sie wird auf die gleiche Weise wie Diplomate vinifiziert und zeigt sich doch völlig anders. „Der Charakter des Général ist wirklich voll Spannung und Mineralität, mit großer Länge am Gaumen“, erklärt Jean-Charles. „Wenn man den Général jung trinkt, ist er etwas diskret, wie ein General wird er sich nicht sofort offenbaren. Dagegen gewinnt er mit dem Alter an Ausmaß, wobei er die Spannung und Mineralität bewahrt.“ Dann zeigt er eine Vielfalt an Aromen, bei denen die Kräuter der Macchia und Zitrusfrüchte dominieren, wirkt außerordentlich anregend und kling mit mundwässernder Salzigkeit sehr lang aus. Nicht jeder Genießer wird diesen verschlossenen Wein zum Lieblingswein erklären, er ist so ungemein dicht und jung ziemlich vernagelt. Auch läuft er nicht so sehr auf fermentierter Kimschi, eher auf brachialer Steinigkeit. Er braucht einige Jahre im Keller, dann eine große Dekantierkaraffe und Burgundergläser. Am Ende der dichtere und fokussiertere der beiden großen Weißweine von Abbatucci, nicht zwingend der bessere Wein, nur erhabener. 98-100/100

Mein Winzer

Comte Abbatucci

Comte Abbatucci ist auf Korsika das, was Rayas und Beaucastel an der Rhône sind. Eine legendäre Domaine mit mythischer Familiengeschichte. Zusammen mit dem Rising-Star Yves Leccia sicher die qualitative Spitze der Insel. Weit über 100 Hektar Land auf sandigen Granithügeln gehören zum Anwesen.

Diesen Wein weiterempfehlen