Emmerich Knoll Gelber Muskateller Loibner Smaragd 2020

Lobenberg: Einer der besten gelben Muskateller Österreichs. Natürlich hat er eine gewisse Aromatik, aber hier beim Smaragd geht es vielmehr um Struktur und Tiefe als um Frucht. Für einen Muskateller aber ungeheuer tief und kraftvoll, auch mineralisch, fast etwas gesteinsmehlig. Dabei auch ein Hauch kühler Minze, Lavendel, hochreife Grapefruit, mit leicht öliger Konsistenz, der Gaumenfluss ist eine kleine Sensation. Voller Spannung und exotischer Aromatik, ohne parfümiert zu sein. Keinesfalls einer dieser belanglosen Terrassenweine, wie man Sie schon so oft aus der Heimat der Habsburger getrunken hat. Nein, hier kommt schon richtig Druck und Substanz. Nicht nur in der Kombination mit den richtigen Speisen besonders empfehlenswert, sondern einfach eine Klasse für sich. Ein unvergessliches Geschmacksereignis. 94+/100