Garnacha Blanca 2016

Lobenberg: Alte Reben, von Hand gelesen. Ausgebaut für 5 Monate in neuen Allier-Fässern. In der Nase ist saftiger Pfirsich, Aprikose und reife Birne, vielleicht noch eine leicht exotische Note von Litschi. Im Mund herrlich cremig, weich und sehr gut zentriert. Und trotzdem frisch durch eine perfekte Säure, die einen wunderbaren Spannungsbogen aufbaut. Hier haben wir überraschend Apfel aber auch wieder Aprikose. Dazu kommt eine feine Mineralität. Eine feine Bitterkeit wechselt sich mit den fruchtigen Noten ab. Sehr tiefe Struktur und gute Finesse. Der Wein hat eine tolle Länge und bleibt im Nachhall kräftig. Rückaromen von einer leicht süßen Kräutrigkeit. Ein schmackhafter und zugleich anspruchsvoller, individueller Wein von besonderer Qualität. 94+/100