Ca' del Bosco: Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

Ca' del Bosco: Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

Holzkiste

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97–98+
100
2
Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2046
Verpackt in: 6er OHK
9
mineralisch
voll & rund
3
Lobenberg: 97–98+/100
Falstaff: 96/100
6
Italien, Lombardei
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Ca' del Bosco, Via Case Sparse, 20, 25030 Erbusco (bs), ITALIEN

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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

97–98+
/100

Lobenberg: Zero Dosage. Intensiver Schaum, feine, kontinuierliche Perlage, am Gaumen generös, dazu ein zarter, nussiger Abgang. Auf der qualitativen Höhe der ganz großen Cuvées der Champagne, erinnert an einen reifen Dom Pérignon. 97-98+/100

96
/100

Falstaff über: Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero

-- Falstaff: Intensives, brillantes Strohgelb mit feiner Perlage. Duftet in der Nase nach Meersalz, frischer Ananas, frischem Apfel, dazu zartes Wachs und Honig, im Nachhall nach Nougat und einem Hauch Toast. Am Gaumen strahlend und mit präzisem Fruchtkern, sehr saftig und sehr salzig, breitet einen schönen Fächer aus, lange und elegant. 96/100

Ca’ del Bosco
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Ca’ del Bosco

Champagner aus Italien. Nominell geht das ja gar nicht – qualitativ allerdings schon! In der Region Franciacorta in der Lombardei wird seit ca. 1960 Schaumwein hergestellt. Seit 1995 auch als DOCG Status. Die Schaumweine sind immer aus Chardonnay, Pinot Nero oder Pinot Bianco Trauben. Die...

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Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

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