Lobenberg: Von alten Reben auf einem der legendärsten Weingüter Korsikas. Biodynamische Bewirtschaftung in einem naturbelassenen, waldigen Biotop. Die Nase ist genial, weil sie uns gedanklich direkt ans Mittelmeer befördert. Dieser grünlich-frische Vermentino-Duft erinnert unweigerlich an das provenzalische Südfrankreich – oder eben Korsika. Limettenzeste, süße Amalfizitrone, Hefeteig, etwas Muschelschale und Austernwasser. Dann ganz feines Salz und ein Hauch schlanke Reineclaude im Hintergrund. Ganz wunderbar verwoben und harmonisch. Im Mund mit einer tollen Mischung aus cremigem weißem Pfirsich mit Brioche-Unterlegung und pikanter, herbsaftiger Frische aus reifer Grapefruit und Granny Smith. Was für ein schicker Mund. So erfrischend, pikant, feinwürzig und dennoch anschmiegsam, samtig und total fein bis in den langen Ausklang. Im Finale bitzeln weißer Pfeffer und die feine Salzspitze nochmal auf der Zunge. Ein genialer Zechwein mit einem gewissen Hang zur Größe, denn er hat eine beeindruckende Präsenz und Länge am Gaumen. Aber er wächst ja auch auf einem legendären Terroir. 94/100
