Etna Rosato 2021

Terre Nere: Etna Rosato 2021

BIO

Zum Winzer

92
100
2
Nerello Mascalese 100%
5
rosé, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2025
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 92/100
Wine Enthusiast zu 2020: 92/100
Suckling: 92/100
Parker: 92/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Terre Nere, Contrada Calderara, sn, 95036 Randazzo (CT) - Sicily, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Etna Rosato 2021

92
/100

Lobenberg: Das ist ein knackig frischer, trockener Rosé. Blasses lachsrosa im Glas. Delikat und mit Finesse dieser Wein hat absolut nichts Kitschiges an sich! Frische Conference Birne und Weinbergspfirsich, ein Hauch Orangenschale, Granatapfel und würzige mediterrane Kräuter. Knackig trocken im Mund und dabei dennoch saftig und trinkanimierend. Everybody's darling und super vielfältig. Echt klasse! 92/100

Jahrgangsbericht

2021 war ein sehr trockener Jahrgang auf Sizilien. Zudem war es der wärmste Jahrgang, den die Insel je erlebt hat – am 13. August wurden in Vittoria im Südosten satte 48,8 °C gemessen. Auch nachts wurde es dort in diesem Jahr nicht sehr viel kühler. Die Lagen am Ätna hingegen wurden zumindest nachts mit kühlender Luft aus den Hochlagen erfrischt. Die Lese im Oktober war eine Herausforderung, denn es musste zügig gelesen werden, bevor der Herbstregen einsetzte. Die Erntemenge war durch die Trockenheit des Sommers insgesamt zwischen 30 und 40 Prozent kleiner als gewöhnlich. Die konzentrierten, kleinen Beeren brachten dichte und strukturierte Weine hervor, die generell etwas breiter und körperreicher sind.

92
/100

Wine Enthusiast zu 2020 über: Etna Rosato

-- Wine Enthusiast zu 2020: Lightly hued, this refined, onion-colored rosato, made with organically grown Nerello Mascalese grapes, has delicate aromas suggesting Mediterranean scrub and wild berries. The dry, savory palate offers pomegranate, peach and citrus before a tangy mineral finish suggesting oyster shell. 92/100

92
/100

Suckling über: Etna Rosato

-- Suckling: A pale to medium salmon hue. Distinctly savory nose with grilled herbs, seaweed, minerals and grapefruit. The sleek entry on the palate is toned up by fresh, naturally high acidity, delivering an appetizing, mineral allure to the textured, medium-bodied palate. From organically grown grapes. Drink now. 92/100

92
/100

Parker über: Etna Rosato

-- Parker: The Tenuta delle Terre Nere 2021 Etna Rosato offers a versatile personality that could pair with a wide range of foods from appetizers to salad lunches. Marc De Grazia tells me that he considers rosé a difficult wine to make because, to paraphrase, it is neither fish nor fowl. Creating balance in rosé, he says, is the biggest challenge. This wine not only shows deft balance, it also produces freshness and delicate aromas of pink rose and cassis. Two vats are made, one sees malolactic fermentation and the other does not. The two are blended according to different percentages according to the character of the growing season to balance acidity against softness. 92/100

Terre Nere
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Terre Nere

Die Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der Nordseite, auf halber Höhe des Ätna in fast 1000 Metern Höhe. Die Seele des Betriebs ist der Gründer Marco de Grazia, Weinkenner und früher weltweit berühmter Weinagent.

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