Terre Nere: Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru 2021

Terre Nere: Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru 2021

BIO

Zum Winzer

94–95
100
2
Carricante 100%
5
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2031
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
3
Lobenberg: 94–95/100
Parker: 94+/100
Suckling: 94/100
Galloni: 93/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru 2021

94–95
/100

Lobenberg: Mit dem Santo Spirito und dem Calderara Sottana hat Besitzer Marco de Grazia die Cuvée delle Vigne Niche eingeführt, die immer für reinsortige Carricante steht. Viele Weißweine Siziliens sind Field Blends, doch ihn reizt der Terroir-Ausdruck durch eine singuläre Rebsorte, die die feinen Unterschiede transportiert, ähnlich wie im Burgund mit dem Chardonnay. In der Einzellage Calderara Sottana stehen einige der jüngsten Reben des Weingutes, was bei 15 bis 60 Jahren alter durchaus witzig ist, denn jung sind auch diese Reben nicht. Die Reben dieser 1.5 Hektar-Lage stehen tatsächlich überwiegend auf vulkanischer Asche und Bimsstein über solidem Vulkanfels. 600 bis 650 Meter hoch gelegen, also rund 100 Meter tiefer als Santo Spirito. Calderara Sottana zeigt eine schöne Frucht, die deutlicher zum Vorschein kommt als beim steinigen Superiore und dem Santo Spirito. Kandierte Limette, Limettenzeste, Quitte, frisches Basilikum, Zitronenmelisse, Grüntee. Fast etwas ätherisch in diesem extrem erfrischend-grünlichen Touch, den die Nase hat. Riecht wie frischer Limettensaft mit Kräuterbouquet on the rocks serviert, großartig. Am Gaumen mit wunderbarem Schmelz, anschmiegsam und etwas cremiger als der schlankere Superiore. Auch hier schlägt die wunderbare Kräuter-Zitrusmischung voll auf, die Frucht steht hier etwas mehr im Vordergrund als bei den anderen Weißen Crus von Terre Nere. Aber das ist gar nicht störend, denn es bleibt trotzdem wunderbar dezent, fein, elegant, verspielt und saftig. Ein Wein für die Freude, den man ob seines großen Delikatessenfaktors allerdings nicht unterschätzen sollte. Auch hier steckt ein Riesen-Alterungspotenzial drin, denn alles ist dicht verwoben, lang und griffig. Hohe Pikanz, die Augen werden schmal, intensiv, salzig, deutlich trocken, getragen, lange nachhallend. Ein Terroir-Wein par excellence, der die kargen Böden des Ätna quasi schmeckbar macht. 94-95/100

Jahrgangsbericht

2021 war ein sehr trockener Jahrgang auf Sizilien. Zudem war es der wärmste Jahrgang, den die Insel je erlebt hat – am 13. August wurden in Vittoria im Südosten satte 48,8 °C gemessen. Auch nachts wurde es dort in diesem Jahr nicht sehr viel kühler. Die Lagen am Ätna hingegen wurden zumindest nachts mit kühlender Luft aus den Hochlagen erfrischt. Die Lese im Oktober war eine Herausforderung, denn es musste zügig gelesen werden, bevor der Herbstregen einsetzte. Die Erntemenge war durch die Trockenheit des Sommers insgesamt zwischen 30 und 40 Prozent kleiner als gewöhnlich. Die konzentrierten, kleinen Beeren brachten dichte und strukturierte Weine hervor, die generell etwas breiter und körperreicher sind.

94+
/100

Parker über: Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru

-- Parker: 'Carricante has room to grow,' Marc De Grazie tells me. He is not alone in his expectation of great results with this very special white grape. The Tenuta delle Terre Nere 2021 Etna Bianco Calderara Sottana is a gorgeous wine, and one of the prettiest expressions I have tasted thus far. The wine is super precise, showing sharp and tight lines with lemon flavors and fresh acidity. The Calderara Sottana Vineyard is all rocky. 'You can't see the soil from the rocks,' Marc says. Happily, he recently acquired a new parcel to add to his holdings. This wine has enormous vertical drive, and I can't wait to see how it fleshes out with time. 94+/100

94
/100

Suckling über: Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru

-- Suckling: This is a complex and intense white with aromas of smoked almonds, grilled herbs, lemons, dried pineapple, flint and charcoal. Tense and textured, with vibrant acidity. Dry and subtly smoky. From organically grown grapes. 100% carricante with 10 months in barrel. Drink or hold. 94/100

93
/100

Galloni über: Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru

-- Galloni: The 2021 Etna Bianco Le Vigne Niche Calderara Sottana is minerally intense, with a burst of crushed stone and oyster shells blowing off to reveal dried apricot and peach. This soothes with its silken textures and wave of ripe fruits as a steadily building saline tension saturates toward the close. Supremely elegant yet youthfully poised, the 2021 finishes lightly structured with hints of lemon oil and green apple that taper off slowly. 93/100

Mein Winzer

Terre Nere

Die Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der Nordseite, auf halber Höhe des Ätna in fast 1000 Metern Höhe. Die Seele des Betriebs ist der Gründer Marco de Grazia, Weinkenner und früher weltweit berühmter Weinagent.

Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana Premier Cru 2021